無限にキャベツの替え玉いけちゃいます♡ぜひ作ってみてくださいね♪
肉巻きえのきキャベツ鍋
2人分
材料:
キャベツ 1/4個
えのきたけ 1袋
豚バラ肉スライス 300g
【A】水 500ml
【A】しょうゆ 大さじ1と1/2
【A】酒 大さじ1
【A】みりん 大さじ1
【A】鶏ガラスープの素 小さじ2
【A】おろしにんにく 小さじ1
作り方:
① キャベツは千切りにする。
② えのきたけは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切り分ける。
③ ②を豚バラ肉スライスで巻く。
④ 鍋に①を入れ、その上に③を並べる。合わせた【A】をかけて中火にかける。全体的に火が通ったら、完成!