【しいたけ、実は春も旬なの知ってた?】「春子」って言うよ!しいたけだけで一品レシピ

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七味唐辛子がピリッとアクセントになっていて、たまらない!ぜひ、作ってみてくださいね♪

おつまみしいたけ

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2人分

材料:

しいたけ 6個

片栗粉 大さじ2

サラダ油 大さじ2

【A】しょうゆ 大さじ1

【A】酒 大さじ1

【A】みりん 大さじ1

【A】おろしにんにく 小さじ1/4

作り方:

① しいたけは軸の先端を切り落として縦半分に切り、片栗粉をまぶす。

② フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①を並べて両面をこんがりと焼く。

③ ②に【A】を加えて煮絡める。お皿に盛り、お好みで七味唐辛子をかけたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳

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