母のリクエストで。 バターを使用していないのでいくら食べても安心です♪
by あゆりちゃんさん
このレシピの材料
数量:直径21センチの丸型1台分
マーガリン… 120g
上白糖… 120g
卵… 3個(120g)
薄力粉… 120g
ベーキングパウダー… 6g
いちごジャム… 好きなだけ
下準備
薄力粉をふるう
作り方
1.常温に戻したマーガリンに上白糖を加え練り混ぜ、クリーム状にする。
2.卵を加え混ぜる
3.薄力粉とベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜる
4.170度に予熱したオーブンで40分焼く
5.粗熱が取れたら、半分に切り、ジャムをサンドし、上に粉糖をふる
