春休みを迎え、お子さんの毎日の食事の支度に頭を悩ませる方も少なくないのではないでしょうか。 我が家では最近、子どもたちが学童を卒業したことで在宅時間も増え、冷凍食品を活用した食事の機会が多くなりました。なかでもお気に入りが、ニチレイの「三ツ星プレート」シリーズです。
一度に2つの味が楽しめるワンプレート！
ワンプレートタイプの冷凍食品は、1食でいろいろなメニューを食べられるのが魅力。ニチレイフーズでは、洋食店で人気のメニューを組み合わせた「三ツ星プレート」シリーズを2023年の秋に発売し、売れ行きも好調だそう。 今回は、同シリーズより2024年春の新商品として発売された「三ツ星プレート グリルチキントマトソース＆カルボナーラ」と、「三ツ星プレート 厚切りベーコンのグラタン＆オムライス」を実食してみました。
どちらも子どもが好きな味！ 「グリルチキントマトソース＆カルボナーラ」
まずは最初の一品、「三ツ星プレート グリルチキントマトソース＆カルボナーラ」は、ジューシーなグリルチキンと、平打ち生パスタを使ったカルボナーラの組み合わせ。
自家製平打ち麺がおいしい！
パスタの麺は山形工場で自家製しているそうで、もちもちとした食感が特徴。濃厚でまろやかなソースと絡んで、本格的な味わいです。
冷凍技術を活かしたチキンは、しっとりやわらか
グリルチキンは、少しニンニクをきかせたトマトソースがかかっていて、お肉がとてもやわらかくてびっくり！ トマトソースはほどよい酸味で、子どもでも食べやすそうです。
洋食店の王道メニュー「厚切りベーコンのグラタン＆オムライス」
続いてもう一皿。「三ツ星プレート 厚切りベーコンのグラタン＆オムライス」は、こちらも洋食店の定番メニューであるオムライスとグラタンがセットになっています。
ふわとろ卵の食感に癒される
コクのあるケチャップライスに、ふわとろの卵がのっています。ワンプレートでこの食感が実現できるのはすごい！
まろやかな味わいのクリームソース
ミルク感のあるやさしいクリームソースのグラタンには、厚切りのベーコンに加えてブロッコリーもごろごろ入っていて、満足感があります。
習い事や塾の前の軽食にもぴったり！ 温めるだけなので安心
冷凍パスタや冷凍チャーハンなどは我が家でもよく活用していましたが、どうしても炭水化物に偏ってしまうのが気になっていました。こうしたワンプレートだと、お肉や野菜も一緒にとれるのがありがたいです。 また、火を使うことなく電子レンジで温めるだけなので、子ども自身が用意する場合にも安心感がありました。 ボリューム的には、リモートワークのパパのランチにはちょっと物足りなそうですが、小学校の中学年くらいまでのお子さんにはちょうどよい量だと感じました。高学年以上であれば、塾やスポーツなどの習い毎前の軽食にも活用できそうです。 「三ツ星プレート」シリーズは他に「デミグラスハンバーグ＆ナポリタン」「チキンステーキ＆クリームパスタ」「チキン南蛮＆ボロネーゼ」も発売中。好みに合わせて選んでみてくださいね。
笹木 理恵プロフィール
飲食業界誌の編集を経て、2007年に独立。専門誌編集で培った経験を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに取材・執筆を行う。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しむ日常的なグルメについて幅広く発信中。All About おうちグルメガイド。 (文:笹木 理恵（フードライター）)
