本場の料理をレストランで食べることはなかなか勇気がいりますよね。なんならおうちで簡単に作れたら楽なのに…。そんな思いにこたえてくれるのが「業務スーパー」！

業務スーパーには海外直輸入商品がずらりと並んでいて、どれもがお得な価格販売なのです。特におすすめしたいのが「フォー」！手軽にあっという間にできるので、ストックしておいて損はないアイテム！

今回は週1で通う、業務スーパー大好き主婦のおおつかはじめさんに紹介してもらいました。

4分で本格派フォーができちゃう！「インスタントフォー」

商品名インスタントフォー（ビーフ風味）
内容量 5食入り
価格 321円（購入時価格）

本場ベトナムからやってきた「インスタントフォー」。赤パッケージはビーフ味で、黄色パッケージはチキン味になっています。今回はビーフ味を購入。

1袋に5食入っているので、1食64円というコスパの良さ！これで本場の味を試せるのなら、買いですね！

袋の中に入っているのは、乾麺状態のフォー。そして、スープベースとフレーバーオイルが入っています。

ちなみにフォーはお米でできた麺でベトナムでは一般的に食べられているもの。半透明で、平たく、つるっとした食感が特徴的です。牛肉や鶏肉、パクチーなどをトッピングして食すことが多いです。

作り方は「お湯を注ぐだけ」！

作り方はとても簡単！

器にスープベースと麺を入れてお湯を注ぐだけ。そして4分待つと出来上がります。お湯を沸かせばいいので、鍋や包丁も不要で、洗い物も一切なし！

出来上がりの状態で、麺がちょうどいい感じに柔らかくなります。あとはお好みで具材をのせると、一層本場のフォーに近づきますね。

つるつるのお米麺は子どもも食べやすく、老若男女におすすめしたい！スープもしっかりと出汁を感じるし、フレーバーオイルで異国の味も醸し出しています。

クセがないのでとても食べやすく、とにかく作り方が簡単なところがいちおししたいポイント。忙しい朝や、動きたくない時に、さっと作れるアイテムです。

日本人が好きなお米が原料なので、食べやすさが感じられて、ビギナーさんでも挑戦しやすい商品です。

◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。Instagramは「＠hazime1106」。
編集／サンキュ！編集部

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