トマトを丸ごと1個使った豪快なレシピ。ツナマヨのまろやかさ、チーズのコク、パン粉のサクサク感が絶妙です!ぜひ、作ってみてくださいね♫
トマトのツナマヨチーズ焼き
1人分
材料:
トマト 150g
【A】マグロ油漬け(油を切る) 20g
【A】マヨネーズ 小さじ2
【A】しょうゆ 小さじ1
ピザ用チーズ 20g
パン粉 小さじ1
作り方:
① トマトはヘタを取り、十時に切り込みを入れる。耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
② ボウルに【A】を入れて混ぜる。
③ ①のトマトの切り込みに②を詰め、ピザ用チーズをのせる。パン粉を振りかけ、トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼いたら、完成!
お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ!