常滑市のコストコからも近いココテラスの丘に昨年6月にオープンした「にわのパン」
イートインもテイクアウトもどちらもOKなこちらは、昨年、内閣総理大臣賞を受賞した株式会社デイリーファームというたまご農家が経営するパン屋さん。
敷地内には、とれたて卵の店ココテラスやたまご農家のキッチンレシピヲがありたまご農家ならではの新鮮な採れたてたまごをおいしく味わえるお店がたくさん。
その中で昨年新しくオープンしたにわのパンに初めて行ってきました。
たまごをたっぷり使ったパンを選んでみた
せっかくたまご農家が経営するパン屋さんなのでたまごをたっぷり使ったパンを中心に選んでみました。
まずは「厚焼きたまごバーガー」
ふんわりした生地は少し甘めかなと思ったら、噛んでいくうちにたまご焼きから滲み出るお出汁の風味がじゅわっと広がって感動。
たまごそのものの味も感じられておいしい。
ジューシーな卵焼きからたまご愛を感じますね。
たまご農家のプリンパン
ころんとかわいいフォルムの中にはしっかりかためのカスタード。
外側はブリュレのようにカラメルが香ばしい。
カスタードがかなり濃厚なのでおいしい。
たまご屋さんだからできるたまごをたっぷり使ったカスタード。
たまらないですね。
黄金のしぼりたてクリームパン
クリーム好きに捧げるこちらはフワッフワな生地を焼き上げてからカスタードクリームを絞ったクリームパン。
パンはふわふわなのにカスタードはずっしり。
カスタードはたまご感が強く濃厚。
このクオリティはたまご屋さんだから出せるおいしさです。
ふわふわすぎて潰れないように気をつけて持ち帰ったのに、ちょっと潰れかけてしまった。
それくらい柔らかい生地感。
どれもおいしかった。
たまご農家が経営しているお店なのでたまごをたっぷり使ったパンを選んでみましたが、ドーナツやカレーパンなどたまご以外にも種類は多く選びやすかったです。
気になった方は是非行ってみてください。
ブログ掲載の許可をいただいています。
にわのパン
愛知県常滑市大谷字芦狭間250番1
TEL：0569-77-3971
10:00～17:00 ※売り切れ次第閉店
定休日：木曜日・第１、３水曜日
イートイン 約２０席
駐車場：約１３０台（無料）
お支払い方法：現金、paypay、クレジットカード
URL：https://www.coco-terrace.com/niwanopan/
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