カブが余った時はコレ♡子どももお箸が止まらなくなるうまうまサラダ♪

カブが余ってレシピに困った！

冷蔵庫にカブが余っているけど、煮込むのも漬物にするのも少し時間がかかって面倒…

そんなときに、あっという間に完成するカブのサラダはいかがでしょうか。

〜材料〜

カブ・・・4〜5個

カブの葉・・・カブ4〜5個分の葉

ツナ缶・・・一缶

中華だし・・・小さじ1

塩・・・小さじ1

ごま油・・大さじ1

〜作り方〜

①カブは薄くイチョウ切りに切り、塩少々ふりかけて5分ほど置いておきます。

②その間に、カブ以外の材料をボウルに入れて和えます。

③5分ほど置いておいたカブから水分を抜き、ボウルに加えて完成！

カブが丸々使えるので我が家の定番メニューになっています。ホームパーティーにも好評です。

我が家はイナバのツナ缶を常備しています。ツナは高タンパクで低脂質なので、成長期のお子さんやダイエットにも最適です。

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