観光地として大人気のハワイ、ショッピングだけでなくグルメも人気ですよね。
ハワイアンフードの中でも特に人気が高い料理のひとつが「ガーリックシュリンプ」です。

海老ににんにくを効かせたソースで味付けし、オイルでこんがりと炒めた料理で、白いごはんともビールとも相性ばっちり！

今回は育児料理アドバイザーの菅智香さんが、ガーリックシュリンプを自宅で手軽に楽しめる、カルディのオリジナル商品をご紹介します。
あわせて紹介する絶品レシピも必見ですよ。
ぜひチェックしてくださいね。

海老を用意するだけでハワイの味♪

カルディで販売されている、
ガーリックシュリンプを手軽に作れるオリジナル商品がこちら！

カルディオリジナル
ガーリックシュリンプ 50g
140円

ハワイで人気の「ガーリックシュリンプ」を手軽に作れるたれです。
ガーリックの風味と玉ねぎの食感がアクセントになっていますよ。

自分で用意するのは海老だけ！
あまりのおいしさに、やみつきになる人が続出している商品です。

ちょっとの手間で絶品！ガーリックシュリンプレシピ

パッケージ裏には簡単な作り方が書いてあります。
今回はひと手間加えて、よりおいしく仕上がるレシピをご紹介。
ぜひ作ってみてくださいね。

「ガーリックシュリンプ」1袋
海老 200g
バター 5g
塩適量
炒め油大さじ2

(1)海老に殻が付いている場合は殻を剥き、
塩を合わせて5分程度置く。
※臭みが抑えられ、よりおいしくなりますよ。

(2)流水で洗い、水気をしっかり拭き取る。

(3)海老と「ガーリックシュリンプ」を合わせて5分置く。

(4)フライパンに炒め油を入れて中火にかける。

(5)海老だけを取り出してフライパンに入れ、
海老の色が変わるまで加熱する。

(6)「ガーリックシュリンプ」のたれ、バターを加え、
全体を絡めるように加熱する。
※バターを加えることでコクがプラスされます。
焦げないよう、火加減に気をつけてください。

(7)皿に盛り、粗びき黒こしょうをかけて完成。
※粗びき黒こしょうはたっぷりかけるのがおすすめです。

そのまま食べるのはもちろん、
白いごはんの上にのせて丼にするのもおすすめです。
濃いめの味でごはんがすすみますよ。

また、クラッカーの上にのせてフィンガーフードにするのもおすすめです。

お酒のおつまみ、ハレの日の前菜にぴったりです。

カルディのオリジナル商品「ガーリックシュリンプ」があれば、
自宅に居ながら常夏ハワイの味を手軽に楽しめます。
ぜひカルディでチェックしてくださいね。

◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。

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※記事の内容は記載当時の情報です。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。