こんにちは！
爆速レシピクリエイターの
およねさんの
『やったもの勝ち
およね式 手間どろぼうレシピ』にも
電子レンジで作る
包丁いらずのスープが
たくさん載っていて♡
とても参考になりました！
そこでふと思い出したのですが、
我が家流で
以前から、時間がない時や
ちょっと小腹が減った時によく作る
電子レンジスープ、
『担々風スープ』があります(^^)
何かのご参考になりましたら
幸いです♪
それでは、レシピへGo!
↓↓
▼材料
・ ねぎ（今回は九条ねぎを使いました。万能ねぎでも◎）：1本
・ 豚ひき肉：50g
・ 味噌：小さじ2
・ しょうゆ：小さじ1
・ ごま油：小さじ1
・ 豆板醤：小さじ1/2
・ 砂糖：小さじ1
・ 白いりごま：適量
・ 水：1カップ
■電子レンジ対応のカップを使います
電子レンジ対応の
耐熱のスープカップや
マグカップを使います。
やや大きめです。
■ボウルにひき肉、味噌、しょうゆ、ごま油、豆板醤、砂糖を入れます
よく混ぜます。
■混ぜ混ぜ...
■カップに入れます
カップに、
キッチンばさみで
小口切りに切ったねぎと、
混ぜた豚ひき肉、味噌、しょうゆ、
ごま油、豆板醤、砂糖を入れます。
※ねぎは、市販の切ってある
ねぎでもOK！
■水を注ぎます
水を1カップ注ぎます。
■ふんわりラップをして電子レンジへ
500wで約4分30秒加熱します。
※各ご家庭の電子レンジの状況で
様子を見ながら加熱して下さい。
目安は、豚ひき肉に火が通ったら
OKです。
■白いりごまを散らして、完成！
豚ひき肉をほぐして、
いただきます♪
■ コツ・ポイント
あと一品！という時にも
助かっています(^^)
暮らしニスタ／maruri_7さん
