包丁要らずで同時に2品、いってみよ〜
▼材料
・ 【ホタテの炊き込みご飯】：
・ お米：4合
・ ほぼホタテ：2パック
・ すりおろし生姜：5g
・ 細ネギ：1本
・ 昆布つゆ：100cc
・ 【じゃがバター】：
・ じゃがいも：2個
・ バター：適量
・ 塩胡椒：適宜
・ アルミホイル：
■お米を洗いいつもの水加減にし、ほぼホタテ、生姜、昆布つゆを加えます
※細ネギはキッチンバサミで刻んでおきます。
■良く洗ったじゃがいもをアルミホイルで包み、ご飯の上に載せてスイッチオン♪
■ご飯が炊けたらアルミホイルを取り出し、じゃがいもの皮をむいたらバターと塩をかけます
■ご飯はほぐして、ネギを散らし完成です
■ コツ・ポイント
同時に2品出来ちゃうのって有り難いですよね。
炊飯器だとじゃがいももほっくり♪
美味しく仕上がりますよ(*^▽^*)
暮らしニスタ／智兎瀬さん
