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什么是“人類みな麺道”？迈向让更多女性绽放光芒的拉面产业
女性独自吃拉面已成为常态，但纵观日本拉面行业，有不少店铺无论是消费者还是工人都以男性为主。
本次活动是全国拉面店的快闪店，主题是为全国女性经营的拉面店成长道场。
我们不仅要通过大阪和梅田的信息中心，让更多人了解深受日本全国喜爱的女性店主经营的拉面店，提高当地拉面店的知名度，还要打造一个让更多女性发光发热的拉面产业。它体现了追求目标的愿望。
地点位于大阪梅田一风堂梅田店2楼。
商店的外观上有一个很酷的视觉效果，上面写着“人類みな麺道。”
3 组织者
左起：河原成美先生、松村贵宏先生、森本佐藤子先生。
此次活动由三人主持：源自大阪、顾客排起长龙的拉面店“人類みな麺類”的创始人松村贵宏、“一风堂”的创始人河原成海、以及森本智子， “Ramen Joshi”的创始人。我们通过共同努力实现了这一目标。
第一个是“中华荞麦坂内”，这是一家位于仙台的拉面店，由一对亲密的母女经营。
位于宫城县仙台市若林区的“中华荞麦面坂内”将从“人類みな麺道”开业的第一天开始营业。
店主坂内顺子原本自己经营一家面店，2010 年参观了与她有生意往来的拉面店后，决定自己做拉面，于是开了这家店。
这家中式荞麦面店深受当地顾客的喜爱，以其用精心调制的日本汤料制成的简单而温和的味道而闻名。
招牌菜单是“姜酱油荞麦面”和“背脂盐荞麦面”。
森本乔志推荐的拉面“姜煮鸡蛋酱油中华荞麦面”
在这次特别的开店中，一风堂的产品开发团队重新制作了“中华荞麦面坂内”的拉面，让顾客可以品尝到店主在梅田精制的拉面。您还可以根据自己的喜好选择水煮鸡蛋或面玛等配料。
“背油面条和煮鸡蛋盐”是另一道不容错过的招牌菜。
在一风堂梅田店品尝来自全国各地的女店主亲手制作的拉面！
难得有机会在有限的时间内吃到来自全国各地的美味拉面。这个活动是女性也能享受拉面的场所，所以女性们聚集在一起可能会很有趣。
请务必光临一风堂梅田店。
“人類みな麺道”开店概况
时期
第一家“中华荞麦面坂内”：自2024年3月29日（星期五）起约2个月（其他店铺预计在此之后开业。）
销售品名：“姜汁荞麦面酱油”、“背油荞麦面盐”等。
营业时间：11:00-21:00 *最后点餐时间为闭馆前30分钟
*各产品每天限量杯数，汤用完即止。
地方
“一风堂梅田店”2楼
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