ネギダレは電子レンジで簡単に！
厚揚げはトースターで焼きました！
▼材料
・ 厚揚げ：2つ
・ ネギ：1本
・ 酒：大さじ2
・ 鶏ガラスープの素：大さじ1
・ ポン酢：小さじ2
・ にんにくチューブ：3cm
・ ゴマ油：小さじ1
■厚揚げを焼く
厚揚げをオーブントースターでカリッとするまで焼く。
■ネギダレを作る
ネギをみじん切りにする。
厚揚げ以外の材料を全て混ぜあわせる。
電子レンジ600Wでラップをして、5分加熱する。
■完成
焼き上がった厚揚げにネギダレをかけて完成です。
■ コツ・ポイント
ネギダレはたくさん作っておけば、唐揚げ・炒飯・きゅうりなどなど色んな食材に合います！
暮らしニスタ／こぼけさん
