焼きたてどうぞ! 厳選素材で作るコンテナハウスのパン屋 群馬・前橋市にオープン

商品の一例:クイニアマン(提供)

 コンテナハウスで焼きたてのパンを製造販売するI WORKS BAKERY 765+C(アイワークスベーカリー)が3月、群馬県前橋市にオープンした。国産小麦で手間暇かけたこだわりのパンを提供する。

 素材には自家製酵母や、鹿児島県産喜美良(きびら)のさとうきび糖を使う。季節の素材で作る限定パンや、当日限りのオリジナルのパンなども含め40~50種類を用意する。

 定番商品には、群馬県産小麦の山食パン1.5斤(1本680円、ハーフ340円)、ミルクブレッド(280円)、クロワッサン(240円)、チョコレート入りのパンオショコラ(280円)などがある。

 フランスの焼き菓子、クグロフの型を使って焼くふんわりモチモチな生地のパン「カマンベールチーズとクリームチーズのクグロフ」(680円)は、おすすめの一品という。

 店には自転車で来る小学生や、散歩がてらに立ち寄る近隣住民などの姿もある。店主の石田直美(45)さんは「おいしいパンをたくさんご用意してお待ちしています」と話している。

I WORKS BAKERY 765+C(アイワークスベーカリー)
住 所 前橋市上大島町482-4
時 間 午前11時~午後6時
定休日 日、月、火曜
公式インスタグラム https://www.instagram.com/iworksbakery_765c/

コンテナハウス内のショーケースに並んだ多彩なパン(提供)
定番メニューのひとつ、群馬県産小麦の山食パン(提供)
商品の一例:クロワッサンメロンパン(提供)
白を基調としたコンテナハウスの店舗外観(提供)

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