今回はテレビで紹介され、お客さんが増えたことがきっかけで方針が変わってしまった
私が通っていたお店で起きた体験談です。
近所のお店がテレビで紹介されて行列のできる店になったが……
テレビで紹介されて調子に乗ったお店は
高級な和食店になったものの、値段の高さからすぐにつぶれてしまったそうです。
お店が繁盛して嬉しかったのはわかりますが、お客さんを大切にしないお店はきっと長続きしないですよね。
※本記事は、執筆ライターが取材した実話です。ライターがヒアリングした内容となっており、取材対象者の個人が特定されないよう固有名詞などに変更を加えながら構成しています。
Illustrator：多喜
ltnライター：齋藤緑子
