すかいらーく（2023年12月期売上高：3548億円）が発表した3月の月次（すかいらーくグループIRレポート）によると、既存店売上高は14.4％増、客数12.3％増、客単価1.9％増、全店売上高14.0％増だった。
店舗での土日祝日の売上最大化に向けた取り組みが順調に進んでおり、収益拡大につなげた。ガストでは、TVパブリシティ「ジョブチューン」の影響が大きく客数に貢献。番組で紹介された商品を中心に販売数が高く、売上・客単価も伸長している。
バーミヤンでは、台湾フェアを開始。特に麺商品が好評で、客単価が上昇した。
しゃぶ葉では、寒さの戻りもあり、ラム肉フェアが好調だった。
また、能登半島地震の被災地での配食支援活動を継続し、3月末までに約2万食を提供。社内ボランティア参加者は、延べ120名に上る。
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