材料を袋に入れて混ぜ合わせて焼くだけだから、とっても簡単に作れちゃいますよ♪ぜひ、試してみてくださいね!
豆腐とはんぺんのお好み焼き風のふわふわ焼き
2人分
材料:
木綿豆腐 150g
はんぺん 1枚
【A】ピザ用チーズ 30g
【A】紅しょうが(みじん切り) 大さじ1
【A】小ねぎ(小口切り) 適量
サラダ油 大さじ1
作り方:
① 保存袋にはんぺんを入れ、よくもんで潰す。
② ①に木綿豆腐を入れさらによくもみ、【A】を加えて混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油をひき、食べやすい大きさに整えた②を入れる。中火で両面こんがり焼いたら、完成!
お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のり等をかけてお召し上がりくださいね♪