濃厚な風味の「Q・B・B 4種のダイスカットチーズ8」をたっぷり! 彩の華やかな4種類のお野菜と合わせてピザにしました。 コロコロとした形のチーズなので、具材の間にもしっかりチーズがin。 食べたときのチーズとお野菜と生地の、旨味ある一体感が新食感♪ 噛むほどに、味わいがお口の中に広がります。 季節に合わせてお野菜は変えても◎
by SHIMAさん
このレシピの材料
数量:直径20cmのピザ 1枚
冷凍ピザ生地… 1玉
ミニトマト… 4個
玉ねぎ… 30g
ブロッコリー… 40g
コーン(ドライパック)… 30g
ピザソース(市販)… 大さじ3
Q・B・B 4種のダイスカットチーズ8… 60g
下準備
・冷凍ピザ生地にまんべんなく霧吹きを行い、ラップをして冷蔵庫で約24時間おき、解凍する。 使用する30分~1時間前に室温に出し、再度発酵させること。 ・ピザ生地を解凍・発酵したら、めん棒で直径20cmほどのサイズに伸ばす。 ・オーブンを250℃に予熱する。
具材の準備
1.玉ねぎは細切りにする。 ブロッコリーは、食べやすい大きさに切る。 ミニトマトはヘタをとる。 コーンは水気を切っておく。
2.ピザの生地に市販のピザソースを塗り、玉ねぎ・ブロッコリー・ミニトマト・コーンをのせる。 Q・B・B 4種のダイスカットチーズ8を、全体に散らす。
3.250℃のオーブンで約20分間ほど、チーズがお好みの加減になるまで焼く。