■コストコの牛肉「豪州産 穀物肥育チルド リブロース ステーキ」のイチオシポイント
まずは、コストコの「豪州産穀物肥育チルドリブロースステーキ」のイチオシポイントを3つ紹介します。
- 穀物肥育により脂がのってジューシー
- 厚みもあって食べ応え抜群
- スジ切り処理済み
オーストラリア産の穀物肥育のリブロースです。チルド製品なので鮮度も抜群。商品の詳細情報をお届けします。
■コストコの牛肉「豪州産 穀物肥育チルド リブロース ステーキ」の商品概要
コストコの牛肉「豪州産穀物肥育チルドリブロースステーキ」の商品概要は、以下の通りです。
※商品概要は、2024年2月の調査時点の情報です。
※正味量は、商品によって異なります。表の数値は、調査時に店舗で販売していた商品の目安値です。
■コストコで「リブロース ステーキ」をチェック！
コストコの「豪州産穀物肥育チルドリブロースステーキ」は、ステーキ用にスライスされたオーストラリア産の牛肉です。穀物肥育でサシが適度に入った赤身肉。特別な日やバーベキューのメイン料理にぴったりの食材です。
「豪州産 穀物肥育チルド リブロース ステーキ」のコスパは？
コストコの「豪州産穀物肥育チルドリブロースステーキ」の値段は、100gあたり698円（税込）です。正味量が898g（2枚入り）のもので、6,268円（税込／調査時）でした。だいたい2枚～3枚のステーキ肉が入っています。
お店で450gのリブロースステーキを食べようとすると4,000円以上する場合もあるので、コスパは良しです。
穀物肥育とは？ リブロースはどんな部位？？
商品名にある穀物肥育とは、牧草を与えて育てた後に、出荷前の一定期間、大豆やトウモロコシ、麦などの穀物を与えて育てることです。そうすることにより、肉に脂がのり、柔らかい肉質になるようです。
リブロースは首から背中にかけて大きく位置するロースの一部で、肋骨の背部のお肉。柔らかで脂の旨味を味わえます。
食べ方は、ステーキで！ 春のバーベキューにも◎
コストコの「豪州産穀物肥育チルドリブロースステーキ」は、ステーキ用にカットされたお肉。やはり豪快にステーキで食べるのがおすすめ。シンプルに塩こしょうで味付けをし、フライパンにオリーブオイル＆にんにくを入れて、両面をしっかり焼き、じっくり火を通していただくのが◎お好みのスパイスを加えるのもいいですね。
スジ切り処理もされているので、バーベキューのメイン料理にもぴったりですよ！
冷凍・冷蔵保存方法は、1枚ずつラップしてから食品保存袋で冷凍
コストコの「豪州産穀物肥育チルドリブロースステーキ」は、できれば消費期限内に食べ切りたいです。どうしても食べ切れない場合は、冷凍保存もOK。極力空気が入らないように1枚ずつしっかりラップをしてから、食品保存袋で冷凍するのがおすすめです。
コストコにローストビーフに最適なイチボやグラスフェッドビーフは売っている？
コストコには、ローストビーフに最適な「アメリカ産チルドビーフチョイスイチボ（ランプキャップ／クーレット）」もあります。1.5kgほどの大きな塊肉で、適度な嚙み応えが人気の部位です。
また、コストコはオーストラリア産の「グラスフェッドビーフ」の販売歴があります。こちらは2023年に新商品として登場しましたが、2024年2月の調査時点では残念ながら取り扱いの有無は確認できませんでした。もし店舗で見かけたらチェックしてみてくださいね。
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DATA コストコ┃豪州産 穀物肥育チルド リブロース ステーキ
価格：100gあたり698円（税込）
品番：97302
◆今回調査した店舗
コストコ 千葉ニュータウン 倉庫店
〒270-1360
千葉県印西市泉野3-1186-4
電車：北総鉄道千葉ニュータウン中央駅より徒歩15分
駐車台数：784台（平面駐車場）
営業時間：10:00-20:00
https://www.costco.co.jp/store-finder/Chiba%20New%20Town
※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
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