ベランダで長ネギを栽培　斜め上を行く発想に「すごく理にかなっているのかも」

傘袋を使った「長ネギの家庭菜園」がX上で話題になっています。

投稿したのは、Xユーザーの「ぽたろうの家庭菜園HACK（@HACK1136）」さん。

当ポストは2024年4月3日時点で2万5000件を超えるいいねを集めており「これは目から鱗」「すごく理にかなっているのかも」「省スペースで良い」と多くの反響が寄せられています。

家庭菜園のテクニックが話題となったことに関連して、記事後半では日本の食料自給率についても紹介します。

※投稿された写真は【写真6枚】をご参照ください。
※今回紹介するポストは、投稿者様の許可を頂いております。

※編集部注：外部配信先では図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認ください。

傘袋を使用した長ネギの栽培風景が話題に

2024年3月27日、ぽたろうさんがXに投稿したのは1枚の写真でした。

そこにはベランダで栽培中の「長ネギ」が収められています。長ネギは「傘袋の中」で空に向かって長く伸びており、すくすくと成長している様子がうかがえます。

傘袋といえば雨の日に活躍するアイテムですが、まさか家庭菜園でも出番があるとは…。予想外のアイデアは反響を呼び、ポストには2万件を超えるいいねが集まりました。

傘袋でゴボウを栽培した際に「長ネギもいけそう」との声

「傘袋を使用した長ネギの栽培」で話題となったぽたろうさん。この方法を思いついた経緯を尋ねると、詳しく教えてくれました。

Xでは過去に、ぽたろうさんの「傘袋でゴボウを育て始めた」というポストが大きな話題となりました。

その際に「長ネギもいけそう！」という声を多く受けたといい、長ネギの栽培を実践するきっかけになったといいます。

なお、長ネギの味については「きっと美味しい…ですが現在栽培中です」と説明してくれました。傘袋の中でどのように育つのか、成長と収穫が楽しみですね。

長ネギの成長に合わせて「傘袋の長さ」を調節できるように工夫

長ネギの傘袋栽培で「苦労した点」を尋ねると、傘袋の長さの調整を工夫したことを教えてくれたぽたろうさん。

「長ネギ栽培は、成長に合わせて増し土をすることで軟白部分（ネギの白い部分）を増やしていきます。なので畑を再現するには、最初は傘袋を短く設定する必要がありました」とのこと。

続けて「植え付け当初は傘袋の大半を下の方にたぐり寄せておき、大きくなった頃を見計らって傘袋を引き上げ、そこに増し土を行なっていった点が最大の工夫だと思います」と、詳しく教えてくれました。

傘袋で長ネギを栽培する詳しい手順

傘袋で栽培される長ネギの様子を見た人からは「傘袋栽培の方法を知りたい」といった声も寄せられました。

それに対してぽたろうさんは、傘袋栽培の詳しい手順をまとめた動画を、別のポストで公開しています。

傘袋栽培では「切った傘袋と切っていない傘袋」を使用。切った傘袋の中に、切っていない傘袋を通し、中に25cmほどの土を詰めていきます。

その後「排水穴」を開けたら、切っていない傘袋を下げて長さを調節。切った方の傘袋の上部を切断したら、いよいよ長ネギを植え付けます。

長ネギの成長に合わせて、傘袋を引き上げ土を増やしていきます。それを繰り返していくことで「引くほど育つ」とのことです。

令和4年度の食料自給率は前年度より低下

「ベランダでの家庭菜園」の意外なテクニックが話題となりました。なかには、ぽたろうさんのように「自宅で野菜を育てている」という方もいるのではないでしょうか。

家庭菜園に関連して、ここから少し「日本の食料自給率」について見ていきましょう。農林水産省の調査によると、令和4年度の「生産額ベースの食料自給率」は、前年度よりも5ポイント低い58%でした。

「輸入された食料の量」は前年度と大きな差はありませんでしたが、飼料・肥料といった生産資材の価格上昇や円安、物流費の高等といった理由から、輸入価格が総じて上昇したことが関連していると考えられています。

ちなみに、生産額ベースの自給率への寄与度が大きい野菜には「トマト、ねぎ、きゅうり」などが挙げられます。

SNSで「家庭菜園の魅力」を発信中

いかがでしょうか。今回は、Xで話題になっている「傘袋を使った長ネギ栽培」を紹介しました。

投稿主の「@HACK1136」さんは、XやYouTubeチャンネル「ぽたろうの家庭菜園HACK」にて、プランター栽培をメインとした家庭菜園の魅力を発信中です。

豆乳容器を使ったラディッシュ栽培や、プランターで栽培するキャベツの育て方などを見ることができます。

参考資料