明治２年創業の歴史のある落花生のお店「渡邉商店」は、二宮駅から徒歩１３分ののどかな場所にあります。
添加物なしの商品です。体にやさしいですね。
画像出典:湘南人
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予約注文される方も多いとのことです。
小さいサイズでも売ってました。少しだけ食べたいときにはこちらもよいですね。
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私は落花糖の白のペースト１０８０円（税込）を買いました。
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赤いシールが貼ってあるほうです。
赤いシールのものは甘味が抑え気味で、黒いシールのものは甘目とのことでした。
開封前でも冷蔵庫で保管が必要です。自宅に持って帰ったらすぐ冷蔵庫にいれてください。
茹でた春菊にあえてみたところ、ほんのり甘味を感じられ落花生の味が鼻に抜けておいしかったです。あえるだけなので調理にとても便利でした。優秀な調味料ですね。
ほうれんそうや小松菜やもやしにあえてもよさそうですね。
トーストに塗っても間違いないとおもいます。
４代目ご主人のご好意で、店舗裏の工場も見せていただくことができました。
これは落花生の大きさを分別する機械です。
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このゴムベルトが動く動力で大きさの選別をします。
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ガスで落花生を乾燥させる場所です。
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とても大きな冷蔵庫がありました。
この冷蔵庫は２４坪とおっしゃっていたような記憶があります。家が建ちますね。
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乾燥させる干場は葛川沿いの外にあります。
ここで砂糖をかけるそうです。
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葛川の向こうには、バターピーナッツの工場があります。
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以前はひと続きの敷地だったのですが、葛川の流れを変更する区画整理があった影響で、敷地が葛川で分断されています。
店舗裏の葛川沿いには自然がたくさんありました。
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鴨が泳いでました。ほのぼのします。
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お店入口のドアに、「白・黒落花糖販売中」の看板があれば落花糖購入可能です。
砂糖はその日に売る分のみを毎朝つくっているため、土日等でお客様が多い日は午前中に落花糖の販売が終わってしまうこともたまにあるそうです。
事前に買うものが決まっている場合は予約するのがおすすめです。
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駐車場は店舗の１５メートル先にあります。
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落花生の効能を調べてみました。
ビタミンE：抗酸化力が強く血行を良くする
ポリフェノール：生活習慣病を予防する
ナイアシン；健康な皮膚の維持や二日酔い防止
モリブデン：貧血予防・食道がん予防
ビオチン：疲労回復や筋肉痛緩和
オレイン酸＆リノール酸：血液さらさら＆皮膚のバリア強化
こんなに効能が多くあるんですね。日常的に落花生を食べようと思いました。
帰り道で「いそひよどり」がいました（多分そうだと思うのですが間違っていたらごめんなさい）。自然豊かな場所ですね。
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いただいたパンフレットです。
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渡邉商店でお買い物をしてから吾妻山にのぼって、頂上の吾妻山公園で落花生とお茶（ビールもいいな）というプランもいいですね。
店舗紹介
【渡邉商店】
■住所：〒２５９－０１２３ 神奈川県中郡二宮町二宮１３４７
■営業時間：１０：００－１８：００
■定休日：水曜日
■駐車場：有
■電話番号：０４６３－７１－００１８
■メールアドレス：info@rakkasei.net
関連リンク
ホームページ：http://www.rakkasei.net/
Instagram：https://www.instagram.com/watanaberakkasei/
