【新潟市中央区】油そば&まぜそば専門店『麺屋十色』が4月上旬にオープン予定!

“新店のラーメン屋を知りたい”という方に、おすすめの「オープン情報」がガタチラに届きました!

『麺屋十色(toiro)』4月上旬にオープンするようです!

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店舗の場所は、新潟駅の近くにある「Baked sweet potato」の隣です。「Thai Fight Silver 新潟駅前店(タイファイシルバー)」の跡地になります。

「油そば」や「まぜそば」と聞くと、どんなラーメンをイメージしますか?どちらとも”スープのないラーメン”なのですが、この2つの違いを整理してみましょう♪

「油そば」は、”麺の味を楽しむラーメン”!器の底に油と醤油ベースのタレが入っていて、麺の上からラー油やお酢などをかけ、絡めながら食べるのが主流!具材はメンマやチャーシュー、ネギなど、シンプルなトッピングが多いようです♪

「まぜそば」は、”多種多様なトッピング”が特徴で、”味を変えて楽しむラーメン”!あらかじめ麺にタレが絡めてあって、味がついています!食べる前に全てを混ぜ合わせましょう♪

主なトッピングは、ミンチやニラ、ネギ、卵黄、魚粉、おろしにんにくなど♪同店ではどのようなトッピングが登場するのか楽しみですね!

「油そば」と「まぜそば」のどちらも魅力的ですが、”まだ食べたことがない”という方には、まずは油そばがおすすめ!

”サラッとした油”を使用していることが多く、スルスルと食べられるのではないでしょうか♪

『麺屋十色(toiro)』は、4月上旬にオープン予定です!オープニングスタッフも募集中なので、興味のある方はぜひ問い合わせてみてくださいね!

ガタチラスタッフも、同店の”オリジナリティに富んだタレ””トッピング”が今から楽しみです♪

【麺屋十色(toiro)】
住所:新潟県新潟市中央区南万代14‐17
営業時間:11:00~23:00
公式Instagram:@menya_10iro

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