<離島発>ご覧くださりありがとうございます!地域特派員ミゾベーヌです☆
奄美大島のお隣、
国産ゴマ日本一の生産地、喜界島でゴマをはじめ、黒糖や花良治みかんなど使った無添加の調味料を手がけるステキなオーナーマダム
奄美空港近くにカフェを新規OPEN!
お店は滑走路すぐそば!
喜界島で20年ほど前に屋台でうどん屋さんを創業。
当時から無添加にこだわり、
”安心できる島の味”として思い出してもらいたいと花良治みかんをつかった花良治胡椒をサービスでつけていたそう!
口コミでどんどん人気は広がり今ではかごしまの新特産品コンクールなど様々な賞を受賞されるほど。
あまぎゅう(奄美牛)にうどんセットは一押し!
特製の調味料のお試しをお忘れなく◎
antyna AMAMIのこだわり
奄美(地元)の素材を活かす 地産地涓
体に優しい素材選び 無農薬素材
無添加、保存料不使用
各種調味料は島内各地のスーパーやお土産屋さんなどでも購入できます※が、カフェでは試食もできるのでお食事がてらゆっくりお土産選びにも◎
※製造販売は(株)ディダ・ワールド表記
テイクアウトメニューも充実
&花良治こしょうが効いた天むす
是非お立ち寄りください♪