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A4•A5ランクの上質な黒毛和牛の焼き肉をリーズナブルに楽しめる「YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店」では、期間限定で「春の焼肉女子会コース」を開催。シックで落ち着いた雰囲気ながら、気軽に焼肉が楽しめる店内は、ゆったりとした4〜6人用のテーブルが中心。背もたれが高く、プライベート感があるボックス席もあり、女子会にもぴったり。今回は「春の焼肉女子会コース」でいただいたお料理を紹介します。
高コスパ!黒毛和牛をリーズナブルに味わう限定コース
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「春の焼肉女子会コース」は、マルウシグループ初となるプルコギをメインに、特上カルビやミスジなど黒毛和牛の焼肉をリーズナブルに味わえます。
人気の自家製シャキシャキキムチ&ナムル盛り合わせやチョレギサラダ、シメの氷結冷麺、デザートまで、全16品のコースを2Hフリードリンク付き税込6,000円で楽しめるなんて、コスパが良すぎる…!さらに、コースを予約した方には、1グループに1本「韓国 生マッコリ」のプレゼントもあり、プルコギや他のお料理と一緒にいただけます。
焼肉の前に胃の準備運動!
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最初にサーブされたのは、「おなかをあたためるスープ」。生姜のきいたスープが体を温めてくれて、これからいっぱい食べるぞ!という気持ちになります。
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次に「お肉の前菜盛り合わせ3種」として、薬念和牛ポテトサラダ・ユッケ・和牛スジ肉 コチュジャンマリネをいただきました。薬念(ヤンニョム)やコチュジャンを使用していることもあり、どれもピリッとした味わいで胃が刺激されます。お店で人気のメニューを少しずついただけるのが嬉しいですよね。
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「自家製シャキシャキキムチ&ナムル盛り合わせ」が届く頃には話に華が咲き、いよいよお待ちかねの黒毛和牛がやってきます!
ここから焼肉がスタート!
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いよいよ黒毛和牛焼肉がスタート!まずは「上タン 塩」と「厚切り上ハラミ」から焼いていただきました。ほど良い脂身と噛みごたえがある上タンと食べごたえのある厚切り上ハラミは塩でいただくことによって、お肉自体のおいしさを味わえます。
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次に特選黒毛和牛のタレを3種類。「特上カルビ」、「ミスジ」、「ランプ」はどれも赤身とサシのバランスがよく、口に入れるととろけるような味わいで、思わず美味しいの言葉が出てきます。
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途中、苦味の少ない若いケールがたっぷり入ったチョレギサラダでお口直しをして、いよいよお待ちかねのプルコギへ!
野菜もお肉もたっぷり!大満足は間違いなしのトロうまプルコギ
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今回の女子会コースのメインともいえる「特選 黒毛和牛プルコギ」は、自家製の甘辛プルコギタレで味付けされていて、一緒にサーブされる新鮮野菜と一緒に食べるのがおすすめ。
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サンチュの上にプルコギ、エゴマ葉、辛味ネギ、トレビスを乗せて、巻いてガブっとかぶりついて食べると、プルコギのうまみと野菜のフレッシュさを一度に味わえて、とっても美味しい!
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席に運ばれてきた時はいっぱいあって食べ切れるか心配でしたが、ペロリと食べ切ってしまいました。
シメはさっぱりした氷結冷麺とシャーベット
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おなかがいっぱいでもなぜか食べられちゃうのがシメのお料理。キンキンに冷えた「氷結冷麺」はスープがシャリシャリのシャーベットのようになっていて、スッキリさっぱりとしました。
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そして最後は「シャーベット」。日によって内容は変わるそうですが、私がいただいた日は柑橘系のシャーベットでした。こちらもひんやりさっぱりしていて、最後のお料理にふさわしい一品。おなかがいっぱいで大満足の内容でした。
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「春の焼肉女子会コース」は当初3月15日までの予定でしたが、好評につき4月30日まで延長が決定!新年のお祝いにぴったりのコースなので、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
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【春の焼肉女子会コース】
YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店のみ開催
所在地:東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル8階
開催期間:~2024年4月30日(火)
価格:1人前/6,000円(税込)※4名様より注文が可能