こんにちは。リビングふくおか・北九州web地域特派員のバーバラ福田です。今回は前を通る度に気になっていたお店に行ってみました。そのお店は小倉駅から近く、セントシティ小倉の駐車場入口の向かいのビルの２階にあります。2024年1月18日木曜日に開店しています。
お店の前には日替わりで言葉が
ここを通る度に、この言葉を見るのが楽しみで。今日はどんな言葉が書いてあるのかワクワクしていました。ちょっとでもなにかお店の特徴を出すことができればというオーナーのアイデアでその日に思いついたことを記しているそうです。そして、このお店の「カリーフランキー軒」の名前の由来をお聞きしたら「このビルの外観の雰囲気に相応しい名前をと考えて閃きました」と教えて下さいました。
この階段の先に
この急な階段を上って２階。扉を開けるとその先にお店が。素敵なオーナー夫妻が出迎えてくれます。
カウンターのみ９席。そこに素敵空間がひろがっています。
こだわりの骨付きチキンカリー
メニューは1種類。骨付きチキンカリー1,000円。カレーと引き換えにお金を渡すシステムです。インドのカレーをベースに日本人にも馴染みやすいようなスパイスの配合を意識している。わざわざ外で食べるカレーを楽しんでもらいたいと言うオーナーのこだわりです。
ブラックペッパーと赤唐辛子の微妙な配合で辛・うまの一番美味しいところを提供していると。
実際に食べてみると骨付きチキンが食べやすくてカレーの辛さが後でじわじわくる感じです。
カリーの響きが好きであえてカリーにしているそうですよ。
アレンジもできます
カレーの味を変化させるアイテム。3種類。真ん中の青唐辛子で辛味をますことができます。
左側のはトマト。このトマトの酸味をカレーに足すとまろやかになります。右側がパクチーと豆苗をたしたもの。パクチーだけだと苦手な人も多いので豆苗を加えることで食べやすさと食感を意識したそうです。
小倉駅から近い
オーナーはこのピルの建物を大変気に入ったそうです。この建物を活かしているお店の中はシンプルで落ち着きます。
小倉駅から近いので、サラリーマン・OL・にかかわらず色んな方がこのお店のカレーに魅了されています。出張で遠くから来た人も訪ねてきてくれるそうです。オーナーはお客さんに声をかけていてコミュニケーションを大事にされている印象でした。リピーターも多いそうですよ。女性一人でも安心して入ることができます。お勧めです。
カリー◉フランキー軒
北九州市小倉北区京町3丁目5-5品川ビル2F
セントシティ（旧コレット）駐車場入口向い
営業時間11時〜15時
定休日 水曜
