いかがお過ごしですか、nittaです。
エスパル仙台本店・地下1階の無人店舗『すまぷらストア』に、あす月曜日午後にとある銘菓が入荷するみたいです。（2024年4月7日(日)時点）
😸ああ、これは…
丸森町の榮泉堂の『バター最中』。
[(https://ec.miyagibussan.or.jp/products/eisendo-monaka6 "バター最中 6個入【榮泉堂】")
バター最中 6個入【榮泉堂】ゲランド塩を効かせたバターがクセになる、栄泉堂リピート率ナンバーワンの人気商品。甘すぎるものが苦手な方からも好評な味わいに仕上がっております。 ※内容量：6個入 ※賞味期限：製造日から10日（18℃以下で保存して下さい） （冬季期間は常温便にて発送となります。但し、配送先の気温によっては冬季期間であってもメーカー様の判...
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カズノリイケダの菓子ブランド『メゾンシーラカンス』の商品『シーラカンスモナカ』にとっても似ていますが、それもそのはず。丸森町にある『カズノリイケダ』シェフの実家の菓子店『榮泉堂』で作られているバター最中なのですね。
ゲランド塩を使用した小豆モナカ。商品は似ているのですが、使用するバターに『シーラカンスモナカ』はフランス・イズニー社のバター、榮泉堂の『バター最中』は国産バターを使用しています。
両者の味の違いが分かるかは定かではありませんが、気になる方は、月曜日の午後にお店に足を運んでみてはいかがでしょうか？
それでは。
