四川省成都市にある海底撈支店の入り口。（資料写真、成都＝新華社配信）
【新華社北京4月8日】中国の火鍋チェーン大手、海底撈国際控股（ハイディラオ）がこのほど発表した2023年12月期決算は、売上高が前年比33.6％増の414億5300万元（1元＝約21円）、純利益が約2.7倍の44億9500万元だった。
総合的な消費環境の回復、消費者の外食回数の相対的な増加を受け、店内飲食の総合客席回転率は26.7％増の1日3.8回転、既存店の回転率は約30％増の3.9回転に達した。年間来店者数は延べ4億人に迫り、1日当たりでは100万人を超えた。営業活動によるキャッシュフロー（純額）が増加したことで、現金と現金同等物は64億7600万元となり、前年末の63億100万元から拡大した。
