柳月から新登場、お米のビスケット「コメビス」—健康志向のスイーツを提案

北海道帯広市に本社を構える老舗和洋菓子屋、株式会社柳月は、新商品「コメビス」を2024年4月12日より発売します。「あんバタサン」や「三方六」といった人気商品で知られる柳月が、今回はヴィーガンや健康志向の方向けに特別なビスケットを開発しました。

コメビスの特長

「コメビス」は、日本人のお腹に馴染むお米を使用したビスケットです。主原料の米粉により、小麦粉と比較して軽い口当たりと自然な甘みが特徴。小麦・卵・乳成分を使用せず、大豆由来の豆乳クリームバターで仕上げています。メープルナッツとショコラバナナの2種類の味わいを楽しめます。

健康と美味しさの両立

このビスケットは、健康素材を使用しながらも、ザクザクとした食感と満足感を提供します。メープルナッツバージョンはマカダミアやピーカンナッツ、オレンジピールを含み、ショコラバナナバージョンはココア、バナナチップ、くるみで風味豊かに仕上げています。低GIで食物繊維も豊富な米粉は、お米の消費拡大にも貢献し、健康意識の高い方にも安心して楽しめるスイーツです。

まとめ

健康志向の高まりを背景に、「コメビス」は新しい選択肢を提供します。米粉の自然な甘みと軽い口当たり、健康素材の使用による満足感で、小麦・卵・乳成分を避けたい方やヴィーガンの方にもおすすめの商品です。4月12日の発売に向け、柳月では通販限定のキャンペーンも実施。詳細は柳月オンラインショップでご確認いただけます。

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