バターのコクとのり塩の旨味が最高!絶品のじゃがいもレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
カリカリのり塩ポテト
2人分
材料:
じゃがいも 2個
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
【A】バター 10g
【A】青のり 大さじ1
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1/2
【A】塩 小さじ1/4
作り方:
① じゃがいもは1センチ角に切って水にさらし、10分経ったら水気を拭き取る。ポリ袋に入れて片栗粉を加え、まんべんなくまぶす。
② フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①を入れて焼く。
③ ②を火が通るまでこんがり焼いたら、【A】を加える。全体を混ぜ、炒め合わせたら、完成!
お好みでバターをのせて召し上がれ!