フォンスは4月20日、大阪府5店舗目となるベーカリー＆カフェ「THE CITY BAKERY 中之島フェスティバルプラザ」（大阪市北区）をオープンする。
＜外観イメージ＞
1990年にニューヨーク・ユニオンスクエアで開業した「THE CITY BAKERY」。NYの味を再現した「プレッツェルクロワッサン」をはじめ、毎日の生活に寄り添うユニークなパンやペイストリー、テークアウトにも適したサンドイッチなど常時30～40種類以上のラインアップが並ぶ。
天井まで伸びる黒の壁面とライトブラウンのタイルがアクセントになった店内には、大型のショーケースやオープンキッチン、大阪エリア最大となる約100席を構える大空間のカフェスペースが広がる。友人や家族と話が弾むテーブル席やカウンター席のほか、四季折々街の情景を見渡せるテラス席も用意。香ばしいパンの香りが広がる開放的な空間で寛げるという。
＜主なメニュー＞
同店では、「プレッツェルクロワッサン」にバジルソースを和えた蒸し鶏を挟み込んだ「クロワッサンサンド バジルチキン」、優しいたまごの風味とケーパーの酸味が効いた「たまごサンド」など、味わいも見た目も楽しいユニークなサンドイッチをそろえた。ランチタイムには、日替わりでメニューが変わる、お手軽なランチBOXも用意している。
■THE CITY BAKERY 中之島フェスティバルプラザ
所在地：大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト1階
営業時間：平日7時30分～20時／土日祝8時～20時（4月20日は10時営業開始）
TEL：06-6484-8853
アクセス：京阪中之島線「渡辺橋」駅下車12番出口直結／Osaka Metro四つ橋線「肥後橋」駅下車4番出口直結／Osaka Metro御堂筋線・京阪本線「淀屋橋」駅下車7番出口より徒歩5分／JR「大阪」駅桜橋口より徒歩11分／JR東西線「北新地」駅下車11-5番出口より徒歩8分
客席数：店内94席、テラス32席
■THE CITY BAKERYの関連記事
渋谷道玄坂通／「THE CITY BAKERY」出店、都内初登場メニューも用意
