「東京ばな奈(TOKYO BANANA)」史上初となるレトルトカレー「東京ばな奈カレー」が、2024年4月23日(火)からエクスパーサ(EXPASA)海老名(下り)で先行発売される。また、特別な盛り付けをした「東京ばな奈カレー」を4月23日(火)から5月23日(木)の期間限定で「フードコートの麺's ROAD」にて提供する。
「東京ばな奈」史上初となるレトルトカレーが誕生
“バナナで、カレーはもっともっと美味しくなる。”をコンセプトに、パティシエの繊細な技術と豊富な経験から生みだした「東京ばな奈」初となるレトルトカレー。
味の決め手は、「東京ばな奈」に欠かせない“とろとろのバナナピューレ”だ。バナナピューレを惜しみなく投入することで、まろやかなコク、甘い香り、豊かな風味が調和する旨とろカレーに仕上げた。また、このカレーためだけに配合した15種類以上のスパイス、国産玉ねぎ、ニンニク、しょうが、そして隠し味の“麹パウダー”などを加えてじっくりと煮込んで完成させている。
“ゴロッとチキン”がたまらない「バナナとバターのチキンカレー」
味のバリエーションは2種類。「東京ばな奈カレー パティシエ仕込み バナナとバターのチキンカレー」は、バナナと発酵バターのコク深い味わいを楽しめる本格的なチキンカレーだ。やわらかなチキンがゴロッと入っている。
爽やかな甘味が広がる「バナナとナッツのフルーツカレー」
また、「東京ばな奈カレー パティシエ仕込み バナナとナッツのフルーツカレー」は、バナナだけでなく、マンゴーやキウイといったフルーツと、ナッツの爽やかな甘みが広がる芳醇な味わいを楽しめる。フルーツの甘みとカシューナッツペーストのまろやかなコクが加えられている。
“レトロでかわいい洋食屋さんの東京ばな奈カレー”をコンセプトにしたパッケージにも注目だ。カレールーを入れる銀食器の容器と、シェフのコック帽をかぶった「東京ばな奈」のモチーフが融合したユーモアあふれる仕上がりだ。
日本最大級SA「エクスパーサ海老名」にて期間限定提供
発売場所となるエクスパーサ海老名は、SAでは日本最大級の店舗数を誇り、全国でも有名なサービスエリアのひとつ。ゴールデンウィークも含む期間限定の特別提供時は、東京ばな奈カレー専用皿に東京ばな奈レトルトカレーのルーとご飯、副菜を盛付けて展開する。
【詳細】
東京ばな奈カレー パティシエ仕込み バナナとバターのチキンカレー
東京ばな奈カレー パティシエ仕込み バナナとナッツのフルーツカレー
価格：734円
発売日：2024年4月23日(火)
取扱い店舗：4月23日(火)：エクスパーサ海老名(下り)、サスター ワン(SASTAR 1)東京ばな奈コーナー
※4月23日(火)〜5月31日(金)は、エクスパーサ海老名(下り)のみの先行発売。
■「東京ばな奈カレー」期間限定提供
期間：4月23日(火)〜5月23日(木)
販売時間：毎日9:00より発売開始
※当日販売予定数がなくなり次第販売終了
価格：1,000円
※「東京ばな奈カレー専用皿」にて提供。皿の持ち帰りは不可。
