こんにちは。食べるの大好き・日本酒大好きな、ふくしま地域特派員のよしえです。
福島市野田町にある、うまか粋亭で、季節の海鮮料理と福島のお酒を楽しんできました。
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先日、姉妹店のうまか亭 二本松店でお食事をしてとっても美味しかったので、期待いっぱいでした。うまか亭 二本松店の記事はこちらです↓
【二本松市】美味しいお寿司を食べに。。。うまか亭 二本松店へ
まずは日本酒で乾杯
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廣戸川(特別純米)福島県の地酒、美味しいですね~。他にも美味しい日本酒が揃っていました。
お通し
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お通しのあさりの酒蒸しは、旨みいっぱいで素材を活かす優しい味付けで美味しかったです。
お刺身サラダ
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新鮮なお刺身とお野菜が入ったサラダで、大きな器にたっぷり入っていて、ボリュームいっぱいでした。ピリリと辛味のきいたドレッシングが後引く美味しさでした。
いかの天ぷら
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こちらも大盛りで食べ応えがありました。柔らかでふっくらないかで、とても美味しかったです。
カマンベールチーズフライ
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揚げたてで、カマンベールチーズがとろ~りとして、美味しかったです。
海鮮生春巻き
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お野菜たっぷりと包んでいて、食べ応えがありました。チリソースが旨辛で、あっという間に完食してしまいました。
梅酒ロック
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アルコールもすすんじゃいました。
ノンアルコールカクテル
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アルコールが苦手な方や、運転の方も、安心なノンアルコールカクテルもあります。
本鮪にぎり5貫盛り
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お寿司と言ったら、やっぱり鮪ですね。本鮪の握りが5種類のっていて、食べ比べも楽しくとっても美味しかったです。
白身の3貫握り
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白身の握りが3種類楽しめて、こちらも美味しいセットでした。
広島産カキフライ
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大きなカキフライが3個入りです。カキがアツアツでジューシーで美味しい~。
牛肩肉ステーキ
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焼き加減絶妙で、やわらかジューシーで贅沢美味しいステーキでした。
栃尾の油揚げ(納豆入り)
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大きくて分厚い栃尾の油揚げに納豆を入れて、香ばしく焼いています。外カリっと、中ふわっとしていて、納豆がまた美味しいポイントでした。
水槽に新鮮な海鮮
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店内数か所に、水槽があって、新鮮なお魚・貝・海老などが入っていました。
活赤貝の握り
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水槽の赤貝を剥きたて・捌きたてで、握りにして提供してくれました。旨みいっぱいで最高に美味しかったです。
塩水うにの握り
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無添加の塩水うには、旨み・甘味いっぱいで、美味しい~~。
巻物の盛り合わせ
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ネギトロ巻き、納豆巻き、かんぴょう巻き、穴子きゅうり巻き。美味しくて、パクパクと食べすすんじゃいました。
デザート
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最後は、デザートを。。。焼きプリン。白玉ぜんざい。全部美味しくて、お腹いっぱい。幸せいっぱいになりました。明るく元気な接客で、楽しい気持ちでお食事出来ました。また来たいな~。
うまか粋亭 野田町店
住所:福島市野田町1-16-55
TEL:024-525-1448
月曜定休日
営業時間:(昼)11:30~14:00
(夜)17:00~22:30(LO.22:00)
ホームページ うまか亭(umakatei.com)