株式会社PLANT(本社：福井県坂井市 代表取締役社長：三ッ田 佳史)が製造販売する『熟から(黒にんにく鶏もも唐揚げ)』が一般社団法人 日本唐揚協会(以下、日本唐揚協会)日本唐揚協会が主催する第15回(2024年度)からあげグランプリ(R)中日本スーパー総菜部門において５年連続の金賞以上を受賞しましたのでお知らせします。
５年連続金賞以上受賞！
からあげグランプリ(R)金賞受賞
日本唐揚協会による、本当にうまい唐揚げ店を決めるべく、2010年より毎年開催している人気企画「からあげグランプリ(R)」が今年も開催され、中日本スーパー総菜部門の中でおいしさの証である「金賞」を５年連続で受賞することが出来ました。
『熟から(黒にんにく鶏もも唐揚げ)』は、開発担当者の母親からもらった【黒にんにく】がきっかけでした。滋養と健康のためにと母からもらった黒にんにくですが、そのまま食べる以外に出番が無く、調理法に悩んでいたある日、カレーに黒にんにくを入れるとコク旨でビックリのおいしさになりました。そこから唐揚げにも使えるのではないかと考え、開発がスタートしました。試行錯誤の結果、黒にんにくと醤油もろみの発酵熟成から生まれる芳醇な香りとコクが楽しめる唐揚げ「熟から」が誕生しました。
きっかけは、母のくれた黒にんにく
■『熟から(黒にんにく鶏もも唐揚げ)』のこだわり
青森県産福地ホワイト六片を使用した【黒にんにく】と「醤油もろみ」の発酵熟成から生まれる芳醇な香りとコクが楽しめ、まさに「円熟味、極まる」至極の唐揚げに仕上がりました。
また、クラッカー粉のざっくりとした衣の食感、高知県産生姜のさわやかな香り、山椒のほんのり清々しい後味に引き寄せられて、もうひとつと手を伸ばしたくなる、あと引く美味しさを追求しております。
味のバランスにこだわり抜いた『熟から』は、夕食やパーティーの主役としてはもちろん、これからの行楽シーズンのお弁当の一品にもぴったりです。
株式会社PLANTは今後も、お客様にご満足いただけるような商品開発に努めてまいります。
■商品概要
商品名 ：熟から(黒にんにく鶏もも唐揚げ)
売価 ：100gあたり 本体価格199円(税込214.92円)
販売場所：全国のPLANT各店
熟から(黒にんにく鶏もも唐揚げ) 専用ページ
https://www.plant-co.jp/campaign/detail/866.html
■株式会社PLANTについて
PLANTは、サステナビリティ方針に「株主様、お客様、取引先様、従業員の皆様、地域の方々など当社を取り巻くすべてのステークホルダーの皆様との信頼の構築、更には多様性を重んじた事業活動や従業員雇用を通じ、地域社会に貢献する」を掲げております。引き続き、店舗網の地域社会発展に貢献してまいります。
社名 ： 株式会社PLANT
本社 ： 〒919-0521 福井県坂井市坂井町下新庄15号８番地の１
代表者 ： 代表取締役社長 三ッ田 佳史
設立 ： 昭和57年(1982年)１月
資本金 ： 1,425百万円
上場市場： 東京証券取引所スタンダード市場(証券コード：7646)
事業内容： 衣食住のあらゆる部門にわたり網羅的に生活必需品を取扱う
スーパーセンターを中心に地域密着型の営業展開を行っています
(店舗展開エリア)福島県、新潟県、富山県、石川県、福井県、
岐阜県、三重県、滋賀県、京都府、兵庫県、香川県、岡山県、
鳥取県、島根県
URL ： https://www.plant-co.jp/
