OPEN／2024年1月16日
「Kimpa Prince キンパプリンス」
下通のリトルアジアに、またまたアジアンなお店が誕生！
今回は夜のお店をご紹介。春はなにかと飲む機会が多いですね～!
こんばんは、アジヨシです。
下通の城見町通に「リトルアジア」と勝手に呼んでる場所があるんですが、韓国料理屋さんがオープンしていました。
外観はこちら。看板にキンパと鍋（チゲ）の文字。
チゲ大好物～♥
食事メニューはこちら。
価格は税抜き表記になっていますが、テイクアウトの場合は消費税8％、店内飲食の場合は消費税10％になります。
ドリンクは韓国といえば……な、マッコリやチャミスルも充実しています。
一品料理がカウンターに並べられていました。
手前が「コドゥンオチョリム」748円。韓国のサバ味噌です。
奥はおなじみの「チャプチェ」748円。キノコたっぷりで、店長のおすすめのメニューです。
メニュー名通り、グツグツ踊ってるよ「スンドゥブチゲ」
「グツグツ踊る スンドゥブチゲ」1100円を注文！
ほんとにグツグツの煮えたぎる鍋が登場、湯気もあってスゴイ迫力です！
少し冷めるまで待って、いただきます。
上にのってるのは、農家直送のサラダ春菊。ふつうの春菊より、小ぶりで食べやすい！
秀逸なのがこの豆腐！ めちゃくちゃ大きくて、キメが細かくスープとめちゃくちゃ合う！
味や食感を大切に、さまざまな豆腐を試作して、黒髪の食品会社の豆腐に出合えたそうです。
出汁の決め手となるアサリ。
見た目はめちゃくちゃ辛そうなんですが、じつはそうでもないです。
意外とあっさり、スープにコクがあって辛さも抑えてあるから、ゴイゴイ飲めます。
「日本人が食べやすいレベルの辛さにしています」と店長。
辛さは平気なのですが、ものすごく発汗作用はありますよ、身体の中がめらめら燃えてる感じです！
一口サイズで食べやすい、見た目もかわいい「キンパ」
看板メニューのキンパも注文。「6種の具材 プレーン」979円
1.2㎝の厚みにこだわったひと口サイズ。野菜がたっぷりなのでさっぱりいけます。
たくあんの食感やスパムの塩気など、6種の具材が黄金比率！
ご飯の量もお茶碗一杯分なので、罪悪感なくいただけますよ。
キンパだけなら1本ペロッといけちゃうのですが…お酒も飲むしね、鍋もチャプチェも食べたいしね。
もし全部食べれなかったとしても大丈夫！
こんなにかわいく持ち帰り用にラッピングしてくれます。
お土産にも差し入れにも、人気のキンパたち
食べやすくて、ラッピングもかわいいから、手土産にテイクアウトされるお客さんも多いそう。
お隣のお客さんが、キンパ4種をテイクアウトされたので、ご厚意にあまえて撮影させていただきました！
手間から時計回りに「ピリリと辛い ピリツナ」「辛さ一番 ヤンニョンチキン」「海苔で巻いたよ サムギョプサル」「6種の具材 プレーン」。これはもらったら、テンション上がりますね！
美味しいご飯で気軽に韓国気分を味わえる「キンパプリンス」。
カウンター席と、人数に応じて案内してくれるテーブル席があります。女子会や職場の飲み会など、さまざまなシーンにぴったり♪
フレンドリーな雰囲気で、おひとりさまでも行きやすいお店ですよ～♪
リビング熊本スタッフ／アジヨシ
【OPEN／2024年1月16日】
「Kimpa Prince キンパプリンス」
080-3972-9730
住／熊本県熊本市中央区下通1-2-9
営／18:00～23:00
休／月曜
※価格は消費税10％で表記、持ち帰りの場合は消費税8％になります
※価格は変更になる場合もあります
Instagram kimpa.prince
