皆さん、こんにちは♪ふくしま地域特派員のれもんクッキーです。
４月に入り、春らしい陽気をより感じられるようになりました。
桜の開花も順を追って開花宣言が伝えられ、今か今かと待ち望む高揚感も日増しに高まる今日この頃。
そんな春めいた気持ちの中、須賀川市にある結婚式場「グランシア須賀川」の一角にあったスイーツショップ『キャメリーナ』が拡張し、昨年の秋に新たにオープンしたとのことでお邪魔してきました♪
※過去の記事【須賀川市】パティシエさんが作る美し過ぎる絶品ケーキ『キャメリーナ』
更に、翠ヶ丘公園が目の前という好立地の環境の中で、桜の季節だけオープンするグランシアお花見カフェや限定スイーツ登場と、こちらも見逃せません♪
では、さっそく行ってみましょう！
スイーツショップの雰囲気にぴったりな爽やかな水色のドアが目を引く、可愛らしい心ときめく店構えになっています♪
心ときめくお花見カフェ限定スイーツ
扉を開けてまず目に飛び込んだのは、美しいケーキが並んだショーケース。
遠目からも繊細で丁寧なフォルムと美味しそうなオーラーが漂い、思わずため息が漏れてしまいます。
キャメリーナのスイーツは「カラダにやさしい」「カラダにおいしい」「カラダにご褒美」がコンセプト♪
スイーツの要となる甘みは、特有のコクやナチュラルな風味を生かせるきび砂糖を、
また、町おこしの一環として１００％須賀川産のはちみつ（アカシア蜜や百花蜜など）を使用しています。
素材のこだわりはミルクにも！
全国でも約０．１％しか飼育されていない希少品種のブラウンスイスの牛乳を使用するなど、厳選された選りすぐりの材料ばかりを使用しています。
テイクアウトできるお花見カフェ限定スイーツは３種類。
「いちごのモンブラン」
見た目も可愛らしいケーキは、はたけんぼの苺ととちおとめを使用。いちごのチョコクランチの食感が楽しく、いちご尽くしの逸品♪
「いちごのバスクチーズケーキ」
人気の濃厚バスクチーズシリーズの期間限定のいちご味♪酸味のある爽やかさと香りにうっとり。
「桜とよもぎの洋風大福」
桜とよもぎの二層ムースを求肥で包んだ、甘さ控えめの和スイーツ。自家製の桜の塩漬けでおめかし♪
ケーキの他にも人気の焼き菓子は、
「米粉のガレット ブルトンヌ」「塩バニラ ディアマン」「伝右衛門ハチミツ入りフロランタン」などがあり、ちょっと他では味わえない特別感があります♪
美味しくてセンスのいい焼き菓子は、お土産に喜ばれること間違いなしです。
ケーキを選んだらいよいよお花見カフェを愉しみます♪
ドリンクはコーヒーと紅茶が選べ、今回は紅茶をセレクト。
スイーツショップから式場のフロントを通ってテーブル席へと移動します。
華やかな品のある大人の空間で優雅なカフェタイム
４／３（水）～４／２８（日）まで桜の時期だけにオープンする、式場のフロントスペースを利用した限定カフェ。
落ち着きのある大人の空間は、各テーブルにお花があしらわれ、間隔も広く設けられており、ゆったりとティーティムを愉しめる空間づくりがなされています。
甲乙つけがたい、お花見ならぬスイーツ見!?と、ずっと眺めていたくなります♪
素敵な空間でのスイーツタイムは特別な時間になりそうですね♪
流石に３つを１度には食べられず（勿体なくて）ふたつはテイクアウトしました。
※テイクアウトとイートインでは消費税の税率が変わります。
店内で紅茶と共にいただいたのは「いちごのモンブラン」✨
金箔があしらわれていて高貴さが漂い、苺のクリームにチョコクランチの食感とが相まって、
けた違いの美味しさに、笑みが止まりませんでした。
素敵な空間ですと、背筋も自然としゃんとします（笑）
訪れた時期は桜はまだでしたが、お姫様気分になれる特別感を味わえました。
翠ヶ丘公園の桜の様子
キャメリーナの向かい側は、ウェディングフォトでもお馴染みの赤い太鼓橋があり、それを囲むようにつぼみの桜並木が広がります。
開花すると息を飲むほどの美しさ。
桜の景色を見ながら、お花見カフェを愉しんでいただけたらと思います♪
お店側の一角に早咲き桜が可愛らしく咲いていて、ほっこりしました^^
テイクアウトで２度おいしい
テイクアウトしたスイーツでお家カフェと、お家のお庭を眺めながらカフェタイム。
「桜とよもぎの洋風大福」は、中身のピンクとグリーンのコントラストがきれいで、
淡雪のようなふわっとした食感と求肥のもちもちが絶妙で、さくらの塩漬けアクセントになっていて、食べるお花見という感じがしました♪
「いちごのバスクチーズケーキ」はシンプルだけれど、究極の黄金比率のチーズケーキ。
濃厚なのにいちごの酸味もプラスされ爽やか、そして滑らかな食感とバスクチーズ特有のしっかりとした焼き目の香ばしさもあり、是非とも味わってほしい逸品です。
結婚式場の一角にあり、土日祝のみの営業だったショーケース販売が、
人気が人気を呼び、営業拡大した『キャメリーナ』
パティシェさんが作る確かな技術と細やかな心配りから生まれるスイーツは、
満開の桜のように地元はもとよりたくさんの方々に愛されていると感じました。
期間限定のお花見カフェ、開催中です♪
翠ヶ丘公園の桜と併せて、素敵な春の時間をお楽しみください。
■キャメリーナ(グランシア須賀川)
住所 〒962-0843 福島県須賀川市池上町74
電話番号 0248-75-1166
営業時間 水曜日～日曜日 11：00～16：00
定休日 月曜日・火曜日
