ホテルグランヴィア京都から、茨城県産メロン「イバラキング」をモンブランに仕立てた「メロンブラン」が登場。2024年5月10日(金)から6月30日(日)までの金・土・日曜・祝日で開催される「グリーンスイーツバイキング」に提供される。
茨城県メロン「イバラキング」のモンブラン仕立て
「メロンブラン」は、上品な甘さと滑らかな肉質を持つ茨城県産メロン「イバラキング」をモンブラン仕立てにしたスイーツ。メロンのババロアに、フロマージュのモンブラン風クリームをしぼり、抹茶のパウダーをかけて仕上げた。“シェフの一皿”として提供される。
フレッシュな“緑”スイーツ集結の限定バイキング
「グリーンスイーツバイキング」では、その日におすすめのフレッシュメロンや、青りんごムース、抹茶のテリーヌショコラなど多彩なスイーツがラインナップ。石窯焼きピッツァやパスタ、ピラフ、カレーなど約12種類の料理も用意している。
詳細
「グリーンスイーツバイキング」
開催期間：2024年5月10日(金)～6月30日(日)の金・土・日・祝日
場所：ホテルグランヴィア京都 2階 カフェレストラン「ル・タン」
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル JR京都駅中央口
時間：15:30～16:45
料金：大人 6,000円、小学生 3,600円、3歳以上～小学生未満 2,000円
【予約・問い合わせ先】
カフェレストラン「ル・タン」直通
TEL：075-342-5525
