これはマジでハマってしまいます。家でも、アウトドアでも！簡単なので♡ぜひ作ってみてくださいね♪
蛇腹焼肉
2人分
材料：
牛もも肉ブロック 300g
焼肉のたれ 適量
たれ
サラダ油 大さじ1
にんにく（みじん切り） 1片
小ねぎ（小口切り） 適量
【A】しょうゆ 大さじ2
【A】みりん 大さじ2
作り方：
① 牛肉は2センチくらいの厚さに切る。
② ①の上下に箸をおき、5ミリ幅の間隔で切り込みを入れる。ひっくり返して45度に回し、同じように切り込みを入れたら保存容器に入れ、焼肉のたれを加えて漬ける。
③ バーベキューコンロに②を並べ、両面こんがりと焼く。
④ フライパンにサラダ油をひき、にんにくを入れ弱火で加熱する。
⑤ 香りが立ったら小ねぎと【A】を入れ一度煮立たせる。
⑥ 焼き上がった③を器に盛り、⑤をかけたら、完成！
