炒めるだけでボリューム満点おかず!!ぜひ作ってみてくださいね♫
なすのスタミナ炒め
1人分
材料:
豚バラ肉(薄切り) 200g
ごま油 小さじ1
なす(乱切り) 1本
ニラ(3センチ幅) 1/8束
【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1
作り方:
① フライパンにごま油をひき、一口大に切った豚バラ肉を中火で炒める。
② なすとニラを入れて火が通るまで中火で炒め、【A】を入れて煮絡める。お好みでご飯の上に盛り、白ごまと卵黄をのせたら、完成!
炒めるだけでボリューム満点おかず!!ぜひ作ってみてくださいね♫
1人分
材料:
豚バラ肉(薄切り) 200g
ごま油 小さじ1
なす(乱切り) 1本
ニラ(3センチ幅) 1/8束
【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1
作り方:
① フライパンにごま油をひき、一口大に切った豚バラ肉を中火で炒める。
② なすとニラを入れて火が通るまで中火で炒め、【A】を入れて煮絡める。お好みでご飯の上に盛り、白ごまと卵黄をのせたら、完成!
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