朝からモーニングを楽しみに、またまた大阪コリアタウンにやってきましたよ。
前回咲きはじめて満開だった桜でしたが、雨などもあり、少し散ったのですが、まだまだ満開!
■モーニングも超人気のお店なので、早めに到着ー!
今回、モーニングを楽しむお店は…
「食道 山田商店」さんです!
大阪コリアタウンのキムチの有名店「山田商店」を通り過ぎた角を右に曲がると、「食道 山田商店」さんがあります。こちらは、ワンコインで食べられるモーニングメニューなどもあって大好評とのこと!
2024年2月21日に放送されたテレビ番組『水野真紀の魔法のレストラン』での特集が、大阪コリアタウンの山田商店の人気をさらに押し上げました(朝8時の桃谷に行列発見!朝7時オープンで、激安500円韓国モーニングが大人気!と紹介されました)。
■平日7時~10時、土曜・日曜は7時~9時までモーニングタイム!
■今日は、はじめてのカウンター席でした。
3回目のモーニングなので、少し慣れてきましたよ!(撮影許可頂きました)
■今日のお目当ては、「シレギクッパ」です!
10時までのモーニングに間に合わなくても、メニュー表には、「シギレクッパ」は、ありますので、少しお金を足すと楽しめますよ。
韓国料理のスープ類にも凄く興味があって、この「シレギクッパ」というお品も、一目見て、食べてみたくなったんです!やっと食べられます!ワクワクです。
■山田商店さんのキムチと大根キムチが食べ放題!
席に着いてから、料理が出るまでの間にセルフサービスの小鉢を楽しみに取りに行きます。
食べ放題のキムチと大根のキムチはいつも同じですが、お変わりなしのお品は、前回と同じものもありましたが、その日によって異なるようですね!
■毎回、小鉢も楽しみ!
山田商店さんのキムチなどのお店のお品を試食する感覚で楽しんでいます!
食事を終えた後、近くの山田商店さんへ行って撮影した画像です。今日食べたのは、わかなナムルと高菜ポッカだったかな?高菜ポッカは以前も食べたことがあり、私はその味が大好きです。
山田商店さんのキムチは万能選手的な使い道ができそうなキムチです、お店の様々なメニューに使われているんでしょうね。
大阪コリアタウンでは様々なお店で、異なる特徴を持つキムチを楽しめるんですよ。キムチもお店によってお味が違うので、これがまた楽しいんです!
■カウンター席の場合、胡椒、一味、山椒は、テーブルに備え付けられていましたよ!
キムチなどの小鉢を少し楽しんで、しばし待っていましたら…
■到着しましたよ!
注文時に、どのようなものを加えて食べると美味しいのか質問して、にんにくと山椒だと教えてもらいました。
ニンニクなどの追加の調味料は、注文時に言えばつけてもらえますよ。
グツグツしてとっても熱そうで、とっても美味しそう!
シギレクッパのシギレは、「干した大根の葉」の事なんだそう!
■グツグツしているのが、最高にいいー!
まずは、何もなしでスープとご飯を楽しみました。おじやみたいな感じで、入っているご飯にスープがしみこんで柔らかくなっていて、美味しいですー!
家庭的なかんじのお味なので、これならいくらでも食べられそうです!
■私流の楽しみですが…
小鉢のキムチ類をすべて入れて、にんにくを入れて楽しんでみました!
入れて楽しんでいいのかは分かりませんが、お味にパンチがついて具沢山で◎!
山椒を入れて、楽しんでもみましたよ。私は山椒が大好きなので、山椒プラスの味変も◎!
キムチもそのまま食べると辛いのですが、インして食べるとマイルドになりいい感じ!
■カウンターの場合、備え付けテッシュの場所…
親切にカウンターの下のかなり奥なのですが、テッシュもあって気が利きます。
熱いものを食べ続けると、テッシュ必須かも!
■お野菜も沢山入っていて、凄く健康に良さそう!
豆も入っていましたよ!
もう一回、食べ放題のキムチと大根キムチをおかわりして、最後まで美味しくいただきました!
■今回も完食ー!ご馳走様
体が元気に整った気がしますよ!
■お隣の方が、注文時にお持ち帰りの品を頼まれていました!
私も、また、お持ち帰りもモーニングを食べる際に、注文してみようかな!
■他にも、美味しそうなお品が沢山!
モーニング時に、こうやって、異国のお味を楽しむのも最高です!
他にも食べたいお品があるお店です!近いうちにまた行こう~!
朝の大阪コリアタウンは、休日と違い、のんびりのどかなムードです!
大阪コリアタウンにある公園で桜見やその周辺に自生している植物を観察してから帰宅しましたよ。
大阪コリアタウンのいつも行列ができるお店で、朝のモーニングを気持ちよく美味しく食べることができましたー!
飲食店のモーニングはトーストだけではありません!皆様もぜひ韓国モーニングを楽しんでみてくださいね。
大阪コリアタウン
食道 山田商店(しょくどうやまだしょうてん)定休日:月曜日
住所:大阪府大阪市生野区桃谷5-5-47
こちらの情報が誰かの助けや喜びになりますように、最後まで読んでくださりありがとうござい
■ コツ・ポイント
2024年2月21日に放送された『水野真紀の魔法のレストラン』での大阪行列ドキュメント24時特集が放送されたことで、大阪コリアタウンでの山田商店の人気が一層高まりました。
暮らしニスタ/ハッピー(小寺 洋子)さん