「厚揚げとごぼう」で満足！ボリューム満点の副菜レシピ

お財布にやさしくボリューム感もある「厚揚げ」が主役の副菜レシピをご紹介します。ごぼうを合わせると味わい、食べごたえ共に満足感のあるおかずになりますよ♪あと一品のおかずに悩んだら、ぜひお試しくださいね。

ごぼうと絹厚揚げの甘辛にんにくごま炒め

ごぼうはレンジ加熱が時短に便利！厚揚げと一緒にごま油で炒めたら、にんにくやしょうゆを照りよくからめて完成です。

ごぼうは、ささがきにすると味がからみやすい♪オリーブオイルで具材を炒め、すりごま入りのみそだれを合わせます。

ごま油の香りと甘辛のしょうゆ味が、ご飯にぴったり！調味料を加えたら、煮詰めるようにしっかり炒めるのがポイントです。

厚揚げとごぼうを塩こしょうで炒めて、ねぎだれをたっぷりかけていただきます。ポン酢のさっぱり感が、塩味にぴったり。

めんつゆとカレー粉で、味が簡単に決まります。甘辛スパイシーな風味が、ご飯によく合う！作り置きにもおすすめです。

味付けのバリエーションも豊富で、いろいろなレシピで作ってみたくなりますね！ご紹介したアイデアを参考に、さっそく今夜のおかずに作ってみませんか♪