子育て世代、出汁使って 札幌の市民団体、22日から料理講座

講座で使う昆布を手に「子育て中のお母さんお父さんにぜひ来てほしい」と話す阿部由利恵さん

 札幌市内で子ども向けの食育教室など展開する市民団体「子育て食事づくりサポート委員会大きなかぶ」は、親子で学べる「出汁(だし)講座」を22日から、札幌エルプラザ(北区北8西3)で開く。同団体代表で、食育インストラクターの阿部由利恵さん(37)は「大切な栄養素であるだしのおいしさを子育て世代に伝えたい」と話している。

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