長芋の食感を楽しめるちくわのアレンジレシピです！ぜひ、作ってみてくださいね♪
長芋が入ったちくわの豚バラ肉巻き
1人分
材料：
長芋 100g
ちくわ 4本
豚バラ肉（スライス） 4枚
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】酒 大さじ1
【A】みりん 大さじ1
【A】砂糖 大さじ1/2
作り方：
① 長芋は皮をむき、ちくわの穴に合わせて細長く切る。
② ちくわの穴に①を入れ、豚バラ肉を巻く。
③ フライパンにサラダ油（分量外、適量）をひき、②を並べ中火でこんがりと焼く。余分な油を拭き取り、【A】を加え軽く煮詰めたら、完成！
