こんにちは!特派員 らっき〜です。
連坊駅近くの「柴田パン本店」さんで、仙台を代表する新名物を取り扱っているという情報を入手し、さっそく行ってきました!
今回は新名物『仙台ちーずんだ』と、柴田パンさんのコッペパンをご紹介します!
新名物『仙台ちーずんだ』
皆さんはご存知でしょうか?
食品卸売会社が開発した新商品で、仙台名物「ずんだ」を包んだイモもち。
中身のずんだあんにチェダーチーズやクリームチーズなど3種のチーズが練り込まれていて、甘みとコクがしっかり感じられる一品。総菜にもスイーツにもなるのが特徴だそうです。
その『仙台ちーずんだ』を仙台市のパン屋さんで食べられるのは、なんと「柴田パン本店」さんだけなのだそう!
話題性もあり販売当初から売れ行き絶好調で、一時は欠品状態になっていたほど。モチモチ&サクサクの食感とテイストにハマる人続出だとか!
私もこの『仙台ちーずんだ』が食べたくて探していたので、ようやく見つけることができて嬉しい!!
「柴田パン本店」さん
仙台市地下鉄東西線「連坊駅」から徒歩1分ほどのところに、「柴田パン本店」さんがあります。
白を貴重とした店構えで、地域に溶け込む温かいコッペパン専門店です!
購入方法は、オーダーシートに希望の商品を記入してスタッフさんに手渡します。
オーダーシートはこちら。
デザート系、お食事系、パニーニと盛り沢山!
どれも美味しそうなメニュー名が並んでいて、迷ってしまいますね。
こちらはおやつ系コッペパン。
人気商品を伺ってみると、一番に名前が挙がったのは『極あんバター』でした。
色、コク、香りともに高評価な北海道産の稀少種しゅまり小豆を使用。バターは蔵王の豊かな自然のめぐみから生まれた新鮮な生乳から作られています。
定番だけどリピーターが多いのは『粒ピーナツ』! 大粒のクラッシュピーナツクリームの食感も良く、ハマってしまうのだそう!
2月に発売された『ピスタチオクリームコッペ』は見た目も華やかで、ピスタチオの風味がクセになる商品。
つづいて総菜系コッペパン。
『赤いたまご』は赤みがかった濃厚な黄身の卵を使用し、特製マヨネーズで仕上げた人気のロングセラー商品です。
また、お食事系コッペでリピーターが多いのは、『牛肉コロッケ』や『やわらかトンカツ(三元豚)』だそうです。たしかに!名前からしてもう美味しそう(笑)
気になるランキングは、立て看板にまとめてくれています♪
いろいろオススメを伺ったところで、さっそく注文をしてみましょう!
気になった商品欄に購入数を記入し、スタッフさんに手渡します。
白いコック帽のスタッフさんおふたりが、手際よくコッペパンを作ってくれます。目の前で行われる素早い調理に、ついつい見惚れてしまいました♪
あっという間に、全品完成!
わくわくの実食タイム
思わず沢山購入してしまったのですが、一つずつ美味しくいただきましたよ♪
でもまずはコッペパンを並べて……ドドンッ!!
このボリューム感、伝わりますでしょうか?(笑)
(左上から、右に)
・赤いたまご(324円)
・極あんバター(421円)
・ピスタチオクリームコッペ(486円)
・粒ピーナツ(292円)
・海老カツコッペ(529円)
どのコッペも美味しかったのですが、あえて私のベストワンを選ぶなら、『粒ピーナツ』! 思っていたよりもピーナッツが大粒で、ザクザク食感を満喫できました♪
一緒にいただいた家族のベストワンは『海老カツコッペ』。
サックサクのエビカツの食感、それにマッチする千切りキャベツのシャキシャキ感も絶妙でとっても美味しかったです!
※海老カツコッペは、仕入れの関係で一時販売を休止している場合もあるとのこと。販売や再販についてはHPまたはInstagramにてご確認をお願いいたします
続いて『パニーニ チーズ&Wチーズ』(432円)
パニーニとは、イタリア生まれの焼きサンドイッチ。
こちらは温め直して食べてみました。見てください! このチーズのとろ〜り感♪
2種類のチーズが楽しめる一品。こちらは子どもが美味しい美味しいといただきましたよ。
そして!!
お待ちかね!気になっていた新名物『仙台ちーずんだ』(150円)!!
(お楽しみは最後に食べる…パターンで。笑)
両手で引っ張ると、中からずんだあんが顔を出す!
直径は6cmほど。持ち上げただけでやわらかな弾力のもちもち感が分かります。両手で引っ張ってみると、おお~~!伸びる伸びる♪
可愛い見た目から顔を出すずんだあんが、これまた甘くて美味しい! これはハマってしまいそうです…!
是非皆さんも、お手に取って食べていただきたいです♪
魅力たっぷり『コッペの日』
水曜日はお客様が一番来店される曜日だそうです。
理由はシンプル!水曜日は『コッペの日』と題して、お得がいっぱいだから!
・スタンプ2倍
・千円以上お買い上げで100円割引クーポンプレゼント
これは確かに、狙ってお店に行きたくなりますね!
「柴田パン本店」さんの太っ腹が素敵です♪
そして月曜日は、『揚げコッペの日』。もちろん、月曜の一番の売れ筋は揚げコッペだそうですよ!
4つの味、シュガー、きなこ、シナモン、ココアを販売。あなたのお好みはどちらですか?
オープン5周年にかける想い
2019年4月にオープンした『柴田パン本店』さん。
この4月で丸5年を迎えます。そこで、5周年目に突入する意気込みを伺いました!
「新商品をこれまでよりも多く開発し、皆様にお届けしたいと考えています。また、楽しい企画を定期的に行う予定ですので、楽しみにしていてくださいね!」
「柴田パン本店」さんはお店の皆さんの雰囲気が明るく、またアットホームに迎えてくれる雰囲気がとても心地よいお店でした。
小腹が空いた時、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪
店舗の外観。今は新調された白のれんが店頭にかかっているようです!
DATA
柴田パン本店
【住所】宮城県仙台市若林区連坊小路20
【電話番号】022-349-5565
【営業時間】9:00~18:00
【定休日】火曜日(祝・祭日営業)
【最寄り駅】仙台市地下鉄東西線「連坊駅」
【駐車場】あり(3台)柴田パン2軒隣の駐車場内
【デリバリー】可(Uber Eats・出前館・Wolt)
*最新情報は、Instagramで確認いただけます!