フライパンひとつで!豚肉でカリッとチーズフレンチトースト

▼材料

・ フランスパン:4切れ
・ 卵:1個
・ 牛乳:100cc
・ 豚肉スライス:4切れ
・ 油:小さじ1
・ 塩胡椒:適量
・ スライスチーズ(ピザ用):2枚

フランスパンを斜め2cmの厚切りにします。

ボウルに卵、牛乳を混ぜ浸しておきます。

フライパンを熱し、油をいれ馴染ませます。
豚肉を広げるように入れます。

ひっくり返し、カリッと焼きます。
塩胡椒します。

浸しておいたフランスパンを乗せます。
上からフライ返しで押しあてます。
豚肉とくっつけますよ。

ひっくり返します。

スライスチーズを乗せます。
1枚半分ぐらいが丁度良い大きさですよ。

器に盛り付け、お好みでトマトケチャップをかけます。

温かい飲み物と一緒にお召し上がり下さい。

■ コツ・ポイント

豚肉をカリッと焼いてあるのでとってもジューシーで美味しいフレンチトーストです。

是非オススメです。

暮らしニスタ/舞maiさん

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