レンチン調理ができ、しっかりコシも楽しめる「冷凍そば」。調理時間が短いものが多く、ストックしておけば忙しいときにパパッと使えて便利ですよ！今回はそんな「冷凍そば」を使ったレシピをご紹介します。具材やつゆの味を変えればアレンジ自在です♪
だしがおいしい！「鶏南蛮そば」
めんつゆや白だし、だしパックを使った鶏南蛮そば。ごま油で鶏もも肉、長ねぎを焼くというひと手間を加えることで、コクのあるおいしいだしを堪能できます♪お好みで一味や七味唐辛子、柚子などの柑橘類を加えてもおいしくいただけますよ。
レンチンでできあがり！「納豆そば」
レンチンしたそばに黄身、天かす、ねぎなどをたっぷりのせた納豆そば。食べる前に、もみのりをかけて混ぜると更においしくなるそうですよ。忙しい日のランチや小腹がすいたときの軽食にもぴったりですね♪
ピリ辛味が食欲そそる「韓国風そば」
レンチンしたそばに焼肉のたれ、お酢などをかけて混ぜるだけ！鍋や包丁が不要で手軽に作れるのがうれしいですね。コチュジャンやキムチのピリッとした辛さが食欲をそそり、あっという間に一杯完食してしまいそう♪
めんつゆで手軽に「即席！鶏そば」
帰宅が遅くなった忙しい日でもパパッと作れる！めんつゆを使った即席鶏そばです。トースターで焼いた長ねぎ、こんがりジューシーな鶏もも肉など、ひと手間加えた具材を合わせることでグッと満足度が上がりますね♪トッピングの卵の黄身の色合いも◎。
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ストックしておけば手軽に作れる「冷凍そば」を使ったレシピをご紹介しました。レンチン調理可能なところも時短になりよいですね。ぜひお試しください！
