鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」は、2024年4月25日(木)に誕生9周年を迎える。
日頃よりご愛顧いただく皆様へ感謝の気持ちを込め、周年を記念した限定品「チョコバナナ」の生チョコスイーツを4月15日(月)〜5月14日(火)の期間限定で復刻販売する。
「アロマ生チョコレート バナナ」(税込2808円)
画像出典:PRTIMES「メゾンカカオ 9周年を記念。創業時の人気フレーバー『チョコバナナ』生チョコが復刻登場!」
現在は100種を超える看板品のアロマ生チョコレート。ブランド創業時、わずか6種から始まったフレーバーの1つが「バナナ」であった。
毎年周年には、限定の味わいでバナナの生チョコレートが復刻登場する。
今年は果肉が緻密で濃厚な味わいを持つバナナを使用。
チョコレートがとろけだした後から、深い甘味と香りがゆっくりと広がる大人な味わいである。
自家製のバナナピューレに、ナッツ感とまろやかな甘味を持つミルクチョコレートと、アーモンドミルクで味わいに深みを出した。
「リッチ生チョコエクレア チョコバナナ」(税込540円)
画像出典:PRTIMES「メゾンカカオ 9周年を記念。創業時の人気フレーバー『チョコバナナ』生チョコが復刻登場!」
サクサクのシュー生地の中に、バナナピューレの濃厚なミルクチョコレートガナッシュ、アクセントのキャラメリゼしたアーモンド、パリパリの板チョコ、バナナピューレの軽やかな生クリームをたっぷりとサンド。
本店限定の生チョコエクレアである。
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