大洲・長浜特産キウイでビール開発 臥龍醸造

長浜産キウイのクラフトビールを造った臥龍醸造の林田さん(右)と、生産者の西村さん(中央)、妻の千晴さん

 愛媛県大洲市大洲のクラフトビール醸造所「臥龍醸造」が、同市長浜地域特産のキウイを使った新商品「長浜キウイIPA」を開発した。農業を通じて長浜を活性化したいとの若手生産者の熱い思いが、新たなビールに結実した。

 同醸造は昨年商品化した「大洲シルクエール」に続き大洲の特産品を生かした第2弾を検討する中で、長浜のキウイに着目。事業推進部長の林田幸久さん(50)が出会ったのが、若手農業者グループ「長浜未来協議会」メンバーの西村充さん(38)だった。

 地元の特産品を作りたいという思いを受け、林田さんは商品名に「長浜」の地名を入れることを即決。「クラフトビール開発は地域を盛り上げる意味もある。熱い思いを持つ人となら同じ方向を向いてやれると感じた」と語る。

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