約4,000点ものアイテムが店内にずらりと並んでいるコストコ。とくに大容量パックでコスパがいいと評判ですね。

今回は、コストコでは定番な、毎回カートインしちゃう冷凍食品を紹介します。子どもも大人も好きなアイテムなので、何度もリピートしたくなっちゃう！マニア歴7年になるおおつかはじめさんにレポートしてもらいました。

ごろごろ感が大満足！「若鶏の竜田揚げ」

商品名若鶏の竜田揚げ
内容量 1kg
価格 998円（購入時価格）

こちらはコストコでは長く愛される「若鶏の竜田揚げ」。1kgという大容量ながら、1,000円以下というお値段も魅力的。年々値上げはしていますが、まだ1,000円以下というところが嬉しいところ。

唐揚げではなく、竜田揚げというところがポイントで、1個が大きいサイズというところも魅力の一つ。食べ応えのあるサイズです。さらに、外側の衣ががつがつとしたハードな食感で、内側はじゅわっと柔らかいさがあってちょうどいい！若鶏を使用しているので、通常の鶏肉よりも柔らかい状態となっています。

また、揚げる必要もなし！耐熱皿に移して、電子レンジでチンするだけで食べられます。

そのままじゃもったいない！おすすめの食べ方は？

そのまま食べてももちろんおいしい「若鶏の竜田揚げ」。でもそのまま食べるにはもったいない！そこで、ちょっとアレンジしてみました。

若鶏の竜田揚げと野菜を使って、ポン酢餡を絡めました。中華の黒酢炒め風です。

お好きな野菜をカットし、熱したフライパンで炒めて、半解凍した若鶏の竜田揚げを投入します。ポン酢と片栗粉、砂糖を加えた調味液を最後に入れて炒めれば完成！揚げる手間がなく食べられますよ。

揚げ物といえばタルタルソースですよね。また、唐揚げならレモンが添えてあることが多いです。そこで、いつものタルタルソースをちょいアレンジ！

タルタルソースにほんの少しレモン汁を絞り、皮を細かく刻んで入れます。それを若鶏の竜田揚げに沿えるだけ！ジューシーさはそのまま、さっぱりとしたソースで食欲もアップです。

※分離する可能性があるのでよく混ぜて調理してください。

冷凍食品なので保存もきく「若鶏の竜田揚げ」。さらに揚げる必要がなく食べられるのが人気の秘密ですね。定番だからこそ、いろんなアレンジをしながらおいしく食べ続けたいなと思っています。

◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。インスタグラムは＠hazime1106。
編集／サンキュ！編集部

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