高たんぱく・低脂質で値段も手ごろな優秀食材「鶏むね肉」。みずみずしく甘い「新玉ねぎ」を合わせれば、一気に春らしいおかずになりますよ。ちょっとしたコツで肉もパサつかず、やわらかく仕上がります♪
鶏むね肉と新玉ねぎで♪漬けないかんたん南蛮漬け
【レシピ】鶏むね肉と新玉ねぎで♬漬けないかんたん南蛮漬け♬ しにゃさん
鶏むね肉はちょっとコツで、パサつかずジューシー♪揚げ焼きにしたら、新玉ねぎたっぷりの南蛮だれと合わせます。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめ。
新玉ねぎたっぷりの食べるソースが美味！やわらか鶏むねロースト
フーディストノート連載 、 「やわらか鶏むねロースト～新玉ねぎソースがけ～」 筋肉料理人さん
鶏むね肉はポン酢や日本酒に漬けておくことで、オーブントースターで焼いてもやわらかく仕上がります。シャキシャキ新玉ねぎソースをたっぷりかけて召し上がれ！
むね肉と新玉ねぎのバターじょうゆ炒め
～やわらかむね肉～【むね肉と新玉ねぎのバターじょうゆ炒め】#作り置き #鶏むね肉 #節約 こはるのスマイルごはんさん
鶏むね肉に、3つの調味料をしっかりもみ込んでおくのがポイント。炒めてバター醤油をからめれば、ご飯がすすむ一品に。
やわらか鶏むね肉と新玉ねぎのカレーオイスター炒め
もっちりした鶏むね肉に、新玉ねぎの甘味とシャキシャキ食感がアクセント。醤油とオイスターソース、カレー粉のコクとスパイシーな香りが食欲をそそります。
ジューシー♪新玉ねぎと鶏むね肉のチーズ落とし焼き
【レシピ】ジューシー♪新玉ねぎと鶏むね肉、チーズの落とし焼き♪ やまさきみかさん
角切りにした鶏むね肉と新玉ねぎに、チーズや卵、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。フライパンで両面をカリッと焼けばできあがり！
パサつきがちな鶏むね肉も、ポイントをおさえればやわらかく仕上がります。甘い新玉ねぎとの相性もよく、家族みんなの箸がすすみそうです♪
