ニューヨーク発のヴィーガンスイーツ店『ザ ヴィーガン マシュマロ』をご存知でしょうか。
銀座三越本館地下2階に店舗を構えてますが、お取り寄せも可能です。
雑談の中で小麦アレルギーの話をしていたところから、小麦アレルギーの人は、お誕生日ケーキをどうするのだろう、と疑問に思って検索し、ヒットしたお店でした。
※ヴィーガンとは、動物性食材を使わない料理なので、グルテンフリーのお店ではなく、一部小麦を使用したスイーツも販売していますのでご注意ください。
お誕生日からの連想で発見したので、チョコレートや焼き菓子もありましたが、今回はケーキを買ってみました。
苺のショートケーキはグルテンフリーです。
左のチョコレートケーキは人気ナンバー1とのことで買ってみました。
グルテンフリーショートケーキの感想
グルテンフリーショートケーキは、個人的に普通のショートケーキより好きだと感じました。
理由としては、スポンジがモチモチしているのが病みつきになり、甘すぎないところや見た目の可愛さも個人的高ポイントだから。
食を気にしている友人等には、おススメしたいし、手土産として持って行きたいお店を発見できて嬉しいです。
レシートを捨ててしまったので、ケーキのお値段を覚えていないのですが、こういったヴィーガン系のお店は確かに平均より高いお値段だと思います、
しかし、少しでもこういった食事を取り入れるだけで地球環境に優しくできるので、そういった視点からも多くの人に活用してほしいお店のひとつです。
気になる方や小麦アレルギーの方々は、ザ ヴィーガン マシュマロを活用してみてくださいね♪
ザ ヴィーガン マシュマロ
住所
〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16 本館地下2階
URL:https://www.instagram.com/theveganmarshmallooow/
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